如今很多人都會喜歡吃很多好吃味道又贊的美食， 不管是在外面吃也好， 在家里自己做也好， 只要是美味的就可以。 小巫平常也很喜歡吃各種美味的美食， 大多數都會自己動手做來吃， 現在的科技也是非常方便， 用手機里面的教程邊看邊學就行了， 不知道你喜歡自己做美食來吃嗎？
眼前這位小伙就準備看著網上的教程做出一道美味的料理， 那就是香辣蟹了。 先是會看到男子把買來的蟹拿去廚房洗干凈， 可以看到這些小螃蟹活奔亂跳的， 非常的新鮮。 甚至小伙在拆線的時候， 螃蟹還冷不丁的夾了他幾下。
當然洗之前得把小螃蟹扔進一個開水鍋里面， 不然洗小螃蟹的時候肯定會夾到手。 洗好了之后就可以把小螃蟹打開， 然后在用刀切開， 可以看到里面的蟹黃非常黃。 接著就可以下鍋油炸了， 把全部的小螃蟹油炸至金黃色之后就可以撈起來了。 再接著就可以重新倒油， 把香料也過一遍撈起來。
接下來就是要放上姜和蒜跟辣椒進行爆炒， 接著再加上小螃蟹就可以翻炒一下了， 再加上一些大蔥一起炒味道會更香。 炒好了之后就可以舀出來兩大盤了， 上面在加上一些香菜當作點綴。 小伙就要開始嘗試自己做的香辣蟹了， 看起來還是非常不錯的， 隔著屏幕就想拿一只來試試看。
小伙吃了一口之后覺得還可以， 味道非常好吃， 就是里面的蟹肉有點兒少， 然后還嘗試了一下蟹黃， 吃起來絕對夠香。 甚至小伙還自夸自擂的說如果他不做視頻的話， 那絕對是去開餐館了， 沒想到自己還有廚藝天賦點。 不知道你們覺得小伙做的怎么樣呢？