餃子無論在什麼時候, 都是知名度最高的中國菜沒有之一, 餃子在中國文化中有著團圓的寓意, 而且歪果仁完全無法理解這種面皮裡面包裹著內餡兒的食物, 他們想像不出來這種東西是怎麼做出來的。
在美劇和電影中, 我們經常可以看到豬腳們一起點宮保雞丁外賣, 可以看得出來這道菜在美國的人氣非常高。 但是宮保雞丁在美國還是做出了一些改變, 和我們平時所吃的宮保雞丁不同, 美國的宮保雞丁是用這種紙袋子裝的。
在小編看來, 這不怎麼像中餐, 反倒和洋速食裡面的雞米花差不多,
即使在中國, 夫妻肺片也是一道非常年輕的菜, 這是上個世紀80年代由成都的一對張姓夫婦發明的, 是用牛肉、牛頭皮、牛百葉等牛雜鹵制後再加紅油和辣子涼拌一下, 香辣開胃, 非常美味。 麻婆豆腐是一種用紅油和肉末調味的豆腐, 麻辣鮮香。