中國人酒文化繁盛， 喝酒已經有了幾千年的歷史， 而喝酒時總少了要幾個下酒菜， 古人喝酒總是會來上幾斤牛肉， 在物質生活豐富的今天， 下酒菜可不僅僅是牛肉這麼簡單， 今天就為大家盤點一下中國最強下酒菜排名。
NO.5 醬牛肉
醬牛肉也是一道非常下酒的涼菜， 醬香濃郁， 肉質軟嫩。 醬牛肉作為下酒菜可是有了很長的一段歷史了， 尤其是《水滸傳》中每個好漢到酒館， 第一個點的就是醬牛肉。
NO.4 涼拌皮蛋
這道涼菜也是歷史悠久， 最早產生在明代， 皮蛋受到了大江南北人們的普遍喜愛。 幾個皮蛋切成蒜瓣大小，
NO.3 毛豆
喝酒的時候， 這道菜都是必不可少的。 印象裡毛豆大多數都是最先上的一道菜!
NO.2 拍黃瓜
任何的山珍海味都不及一盤拍黃瓜， 愛酒的男人們， 最愛的其實是黃瓜
NO.1 花生米
無論是白酒還是啤酒；無論是高堂之內， 還是大排檔；喝酒總少不了一樣東西， 那就是花生米！幾粒花生， 一口酒， 中華市井百姓的生活盡濃縮於此。