山東的有名的美食除了煎餅以外， 你還能想到其他的嗎？今天特地給大家盤點一下山東的美食都有那些， 帶你們了解了解山東風味的美食。
第一道是黑蒜牛肉。 這道菜可以說是山東的地道菜， 除了這個地方去到其他省你很難看到有這個菜， 做起來很麻煩， 采用中西結合的方法， 做出來的菜肉吃起來很嫩滑， 汁有點甜辣， 如果你去了山東， 沒有吃上這道菜， 那就遺憾了。
接下來是肉末海參， 它是山東這個地方的一道傳統的佳肴， 用肉末個海參一起搭配， 做出來的海參更加的美味。 這道菜吃起來既有肉末的香味，
酸辣魚丸， 這道菜是山東青島的一道傳統特色美食， 跟我們南方的魚丸有很大的差別， 酸辣味的魚丸， 是青島的代表菜之一， 魚丸是用新鮮的魚肉做成的， 加上酸辣的湯煮， 使魚丸吃起來很有彈性， 酸辣湯也可以開胃， 是道不錯的美食。
第四道菜叫醬豬蹄， 豬蹄哪里都有吃， 但是山東風味的豬蹄， 你有試過嗎？沒到過年過節的時候， 他們那邊的人都會做這道家常菜來吃， 而且還有吃這個美食的習俗， 現在你去那里玩， 去酒店點餐， 都會看到這道菜， 它已經成了當地的代表食物之一。
最后一道菜是油爆海螺， 山東是個沿海的城市，
以上就是山東有名的幾道美食， 如果你去山東玩， 一定要記得品嘗一下， 感受一下山東的特色美食。 有條件的話， 也可以在家里做來嘗嘗看， 當然在家里做的沒有當地的好吃， 但是我們可以試試看。