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南宁最美味的五种特色美食,柠檬鸭第三,第一个你不爱吃算我输!

南寧是座發達的城市, 也是一座擁有很多美食的城, 會集了來自不同地方的人, 有漢族, 也有壯族, 壯族的人比較多, 所以也帶來了很多不同的美食小吃, 時間久了, 就成了南寧的地道美食。 今天, 來給大家講講南寧的美食小吃都有哪些。

第一道老友粉, 一講到老友粉人們肯定想到的是南寧, 因為這是南寧的一道特色美食, 這道粉的配料可多了, 各種素菜葷菜放在一起和粉煮, 煮出來的汁很濃, 喝起來特別的甜, 而且煮出來的配菜, 也很有味道。 來南寧玩的人, 都會吃這道粉, 就像去桂林玩的人, 都會必點一盤桂林米粉一樣。

第二道美食小吃是炒螺, 把大個的田螺放進鍋里炒, 再放點辣椒, 加清水去熬, 煮出來的湯超級好喝, 據說田螺的湯還可以降火呢, 被湯汁熬煮過的田螺也很入味, 夏天用來搭配啤酒喝, 是再合適不過的了。

接下來到檸檬鴨, 又酸又辣, 是道不錯的開胃菜。 看起來也很有色澤, 南寧人送禮給外地的人都喜歡拿檸檬鴨, 買那種真空打包好的檸檬鴨, 價格也不算很貴, 很適合送人, 過年過節家里有客人來的時候, 都會做這道菜招待人, 在飯店的菜譜上也能看到它, 可見, 檸檬鴨是有多受歡迎。

第四道美食小吃叫肉粽, 這里的肉粽和其他地方的很不一樣, 南寧的肉粽又大又香, 用粽葉裹好糯米, 放入鍋里熬上幾個鐘,

吃起來很有粘性, 又香, 在端午節的時候, 或者過年, 大家都喜歡做這種米粽拿去親戚家。 米粽的餡料可以做成很多種, 看個人喜歡什么樣的餡就放什么餡進去。

炒牛雜也是南寧的特色美食。 放牛雜進鍋里翻炒, 和蒜爆炒出來的牛雜, 特別的香, 無論是在街頭的小吃攤還是飯店里, 都可以點到這道菜, 用來喝酒是最合適的了。

上面就是南寧的美食小吃, 來南寧玩的話, 記得品嘗。

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