其實很多人在說到公司聚餐的時候都會想到烤全羊, 特別是冬天的時候, 都會覺得烤全羊是最合適的, 不過我們公司卻不一樣, 沒次聚餐, 都會吃一種特殊的東西, 也是烤的金黃金黃的, 但是卻不是烤全羊!
這個不是烤全羊, 但是也是燒烤類的, 是特色的烤乳豬, 這種東西好像在電視劇中看的比較多, 不過現實中還真的有, 是一次偶然發現的, 然后組織公司去吃了之后, 就徹底的喜歡上了。
其實烤乳豬和烤全羊還是有異曲同工的效果的, 也是一個大大的烤架, 然后上面放著剛殺好的豬, 之后就開始一邊抹上醬料,
烤乳豬不能直接烤, 需要在豬肚子里面放很多東西, 例如洋蔥, 例如青椒一類的東西, 然后在烤乳豬的外面, 則需要抹上烤鴨醬, 弄的金黃金黃的, 比烤全羊還好吃!
現在公司每次聚餐都會選擇烤乳豬, 公司的同事也是表示相當的美味, 別看一頭豬的重量不低, 怎么也有50斤, 但是我們公司10來個人, 還真的就剛好, 不會多出一點。