您的位置:首頁»美食»正文

在海边看到这种“石头”,可别扔了,它是顶级美味,如今濒临消失

這人啊, 但凡有點才有點錢的就是不能外露, 身上有三分寶都要花心思遮一遮, 否則就會招來禍害。 這個理也同樣適用在動植物身上, 它們可是偽裝的天才, 為了不成為被捕者, 花盡心思的將自己偽裝起來。

像是變色蜥蜴能夠將身體的顏色和周圍的景色融為一體, 改變顏色夠稀奇了, 但是改變身體物質, 變成石頭到是奇葩, 今天要介紹的變裝大佬就是智利腕海鞘, 一般人也叫它鋼纖海鞘。

一種看上去像是石頭動物, 混在礁石堆里毫不起眼, 但就算用這種方式保護自己, 也逃不過人類的火眼金睛,

現在已經瀕臨滅絕成為保護動物。

智利腕海鞘是一種生活在智利海灘的特有的被囊動物, 它的全身器官隱藏在一種類似石頭材質的物質內, 這種物質是它們自身分泌的叫外皮素的東西。

它們是群體性海鞘的一種, 最長可達二十到三十厘米的程度, 附著在礁石上, 別以為它們是把自己包裹著密不透風, 其實在這巖石的外表有出水和進水的通道, 他們就是靠著兩個通道生活, 通過出口吸食一些微小生物。

除此之外他們的繁殖方式也十分有趣, 出生的時候是雄性, 然后長大就變成雌雄同體, 到繁殖時, 會將精子和卵子排出體外, 讓它們在海里受精, 海洋成了它們最大的子宮, 受精卵隨著海水漂流直到找到合適的巖石安家落戶。

早幾年智利海灘上到處都是智利腕海鞘, 根本沒有人吃, 此后就被當地人和游客吃到嚴重稀缺的程度, 現在智利已經將腕海鞘列為瀕危保護動物。 吃腕海鞘首先要劈開外面的巖石部分, 就能看到里頭紅色的身體器官, 食用的也是這部分。

當地人喜歡燉著吃, 有一股子的海水氣泡味, 喜歡的人無比推崇, 不喜歡的人無法下咽, 因為獨特的口感也成為當地極富特色的名菜, 因為腕海鞘的使用價值提高, 采收腕海鞘已經成為智利的一個經濟產業。

除直接食用外, 很多當地人會將海鞘串成串曬干食用, 而腕海鞘的價格也是不菲, 作為獨具一格的進口食品, 價格昂貴一個可達上千, 而當地腕海鞘的價格也抵得過幾只龍蝦。

所以在海邊看到這種“石頭”可別扔了, 它可是頂級美味哦。

最后問一句, 各位朋友, 你們見過“智利腕海鞘”嗎?歡迎留言交流!

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示