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杭州人鍾愛的美食——素燒鵝

素燒鵝的由來:

素燒鵝是杭州市很有名的一道素鹵涼菜, 杭州人喜歡用豆腐皮做素鹵涼菜, 這素燒鵝的做法就是其中一味最受歡迎的滷味菜, 清鮮素味營養豐富, 是杭州寺廟傳出的一道菜。 最初製作, 以蒸後煙熏而成, 後改為現在的素油煎炸而成。 色澤黃亮鮮甜香軟,切塊食用, 形似燒鵝, 所以叫素燒鵝。

食用方法:

①只需把我們的產品“素燒鵝”取出, 放入油鍋中炸至金黃色即可。 這道菜適合趁熱吃, 剛炸好的時候, 吃起來外脆裡香, 簡直比真燒鵝還美味。

②取出素燒鵝用油煎一下, 然後用湯汁再煮一下,

這樣更入味, 更適合做下酒菜。

營養功效:

此款素燒鵝是採用豆腐皮製作成為, 無添加其他食材;豆腐皮中含有豐富的優質蛋白, 營養價值較高;含有大量的卵磷脂, 可預防心血管疾病, 保護心臟;含有多種礦物質。

營養美味的素燒鵝, 歡迎您的選購!

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