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浆水鱼鱼酸辣味很解暑 3元一大碗饱得快饿得也快

街頭上的小攤看著圍的人超多, 原來賣的是漿水魚魚, 玉米面做的, 這大熱天看著這個就有食欲, 一問價3元一份還真是實惠, 怪不得買的人多。

玉米面做的涼魚魚, 顏色金黃, 用大笊籬盛飯, 這一碗能盛兩下給的量很在

再加上一些韭菜葉算是配菜

這漿水菜加入漿水湯里面, 湯是酸辣的味道, 酸味是發酵的漿水菜獨有的

盛好了魚魚, 再澆上漿水菜和湯, 加上鹽和蒜汁

最后來兩勺油潑辣子就好了, 打包帶回慢慢吃

3元一碗, 魚魚吃著滑溜一抿就化, 有玉米面的甜味, 漿水菜就是發酵的芹菜, 芹菜丁吃著脆爽,

漿水魚魚本來就是涼絲絲的, 加上這酸辣味道很解暑氣, 一大碗吃下去飽飽的, 不過這個不耐饑, 一小會就又餓了, 味道真是很贊~

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