在陰晴不定的天氣,
最治癒的, 莫不過是熱騰騰的暖胃麵條啦~
在北莊路上, 開著一家口碑極好的人氣老店!
那就是北莊麵館了~
說起這家麵館老闆那可是很厲害的哦~
據說是諸暨歷史上首位烹飪考評師,
同時也是位特級廚師!
最最重要的是這家麵館還得過“諸暨十大人氣麵館”的頭銜
果然好吃的面名氣大!大家也都認可呢~
▲麵條是老闆自製的, 每斤面都要加兩個雞蛋, 這樣才會使麵條保持了韌性, 食客吃到的每一根面都彈牙筋道。
▲冰櫃裡擺著各種澆頭材料和食材, 肉、蘑菇、蛋捲、腰花、黃瓜絲、土豆絲、番茄丁、雪菜等,
▲這家店的自製醬蘿蔔和花生米也是店裡的一大特色, 清脆爽口蘿蔔特別開胃, 酥脆的花生撒上細鹽, 好吃停不下來。 好多老客吃完面都要特意帶走一杯~
河蝦面
滿滿的河蝦澆在面上, 伴有鹹菜、南瓜、皮卷、肉絲, 簡直香氣迷人。 白淨的麵條浸滿了食材的鮮香, 唆一口面, 喝一口湯, 吃一口蝦, 快要飛升仙境啦~
超級大, 超級鮮的河蝦, 一口咬下肉香從蝦殼裡蹦出, 味道簡直絕了~
牛腩面
看到牛腩, 小微的兩隻眼睛都瞪直發亮了~
牛肉獨有的奶香味彌漫在麵湯裡, 一大塊一大塊的牛腩鋪在眼前, 令人十指大動!迫不及待開吃啦~
大排面
醬香四溢的大排, 可真就是“大牌”。
原料大排可是老闆每天親自趕早去菜場買來的,
敞亮乾淨的店讓人吃的更加舒心
怪不得回頭客那麼多~
笑吟吟的老闆還招呼我們下次在去
這可是絕對的呢!現在小微雙手奉上地址
大家盡情的去“蹂躪”店主吧~
北 莊 面 館
地址:北莊路102一9號
營業時間:7:00—20:00
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