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100元一大盘生蚝有十几个 直接生吃据说是大补

到泰國玩幾天, 每頓飯都要吃生蠔, 這里的生蠔價格挺實惠的, 一大盤子100元, 有十幾個吧。 要的是生吃的, 上面放著冰塊

給配了一份調味的小料, 有酸辣汁, 蒜片, 辣椒, 油炸的椰片, 還有青檸和一種沒見過的綠色植物

生蠔都是現挑現撬開的, 看著就新鮮, 加了冰塊生蠔的肉只會更嫩, 而且也能保鮮, 這時候都可以直接吃了

調味澆上青檸汁去腥味, 這時候已經可以開吃了, 澆上點酸辣汁

配著那個綠色的葉子, 再加兩三片蒜片, 這時候可以一口吞了, 生蠔冰鎮著肉質特別細致, 吃著脆脆的。 那個酸辣汁特別的酸辣,

那個綠色的植物沒見過也是清香的味道, 其實小料加得太多的料也會遮蓋了生蠔的鮮美, 所以少放點調味品, 100元一大盤一個人吃完太過癮了。 ~

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