據說這是天津人每天不可缺少小吃, 也是游客最向往的正宗美食
天津, 這座城市不僅有亮麗的美景, 夜色迷人;還有發達的經濟, 你可看到街上琳瑯滿目的商店, 各種東西都有得賣。 但是這里更多的是人們的日常, 因而吃是人們每天都需要的, 自然美食是少不了的。 據說有這么幾道美食, 是天津人每天不可缺少的小吃, 而且也是游客最向往的正宗美食。 那么接下來我就給大家介紹一下這幾道美味, 可別饞了眼, 流了哈喇子哦!
鍋巴菜作為天津人愛吃的一道特色風味小吃, 主料自然是鍋巴了。
這老豆腐可算得是一道絕味了, 它不似豆腐腦那樣細膩鮮嫩, 而相對的是稍硬些。 因而有這么一句比喻, 豆腐腦似妙齡少女, 而老豆腐則是半老佳人。 吃起來味道適中, 有油而不膩, 有肉味而不腥, 有辣味但不嗆, 風味獨特, 因而深受人們的喜愛。
牛肉燒餅類似于漢堡這樣的, 值得一提的是這牛肉燒餅可比漢堡制作的時間早多了。 就是往燒餅里面夾住牛肉片即可, 不過這牛肉片可不簡單哦, 而是秘制的, 甜辣中帶著牛肉的香味,
熟梨糕
這熟梨糕是天津的一道特色小吃, 將大米磨成粉, 煮熟后即可作為主料, 制作的時候即可往里面加入餡料, 接著放到木甑中蒸一分鐘, 最后再撒上料即可。 制作簡單, 但是味道也不差哦。 入口即化的糕點帶著餡料的香味, 吃了保證你還想吃。
楊村糕干
楊村糕干整齊的外觀, 白色的糕點上點綴著些果醬。 外層入口即化的感覺讓人驚訝, 而且不粘牙, 也不掉面, 里邊軟綿筋道, 口味獨特。 而且曾經還得過周總理的贊揚, 可想楊村糕的美味。
綠豆燜子
綠豆燜子作為天津美食界的扛把子, 這燜子吃起來外皮酥脆, 內里彈軟, 而且你能體會到香甜咸辣這四種感覺,
看到這些美食, 朋友們都心癢癢了吧?有機會的話那可得抓住, 可不要錯過了哦!