中國作為一個美食文化博大精深的國家， 吸引了很多外國人來到中國品嘗美食， 國內有很多食物都是外國人樂于品嘗的， 比如國內的宮保雞丁跟麻婆豆腐等， 都備受外國人的喜歡。
除了這些之外， 有一道中國傳統的美食不僅在國內擁有較高的名氣， 也深受外國人的喜歡， 這一美食就是北京的全聚德烤鴨， 很多外地人到北京后， 都會品嘗一下全聚德烤鴨。
全聚德烤鴨在國內的知名度就不用說了， 已經是百年老店的全聚德烤鴨早就成了中國的一個比較有代表性的美食， 不過最近幾年， 全聚德烤鴨的口碑卻越來越差，
后來除了價格之外， 在服務方面又引起爭議， 按理說全聚德這種屬于高消費的地方服務態度應該很好， 但是全聚德的服務態度卻很差， 好多時候叫服務員都出現了沒人理的現象， 賬單上的服務費也不知道花到哪了。
服務費收的不少， 但是服務質量卻上不去， 也難怪會引起眾怒， 而且現在全聚德烤鴨的味道也大大不如從前， 很多網友都發聲， 這種高消費、服務差， 味道也很一般的烤鴨店， 真不知道全聚德是靠什么支撐到現在的。
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