上海是一個大都市， 吸引著很多年輕人去遊玩， 尤其是五月這個季節， 天氣很適合遊玩。 發達的交通讓很多人把美食帶到了這裡。 口味豐富花樣繁多， 去了上海遊玩， 大家一定要注意這幾道美食。
一、紅燒肉
上海的紅燒肉口味是偏甜的， 和北方的紅燒肉不一樣， 上海的人做紅燒肉叫一手醬油一手糖便做好了紅燒肉， 所以北方人去了上海可以試著嘗一下上海的紅燒肉。
二、白斬雞
白斬雞算一個上海的特色， 以前一直都是宴席上才能吃到的， 皮爽肉滑， 清淡鮮香， 雞在做的時候不加任何佐料叫做白斬雞然後出來後蘸醬油吃，
三、毛蟹炒年糕
毛蟹的肉比一般海蟹的肉更加鮮香， 肥美， 筋道， 甘甜， 而又十分有韌勁的年糕充分的吸收了螃蟹的濃厚的味道， 二者結合的十分完美， 在吃蟹的季節去上海的遊客是必點的一道菜
四、八寶辣醬
八寶辣醬是上海最有名的特色菜， 它的前身是炒辣醬， 本來的時候八寶辣醬是一個普通的家常菜， 就在街邊小巷上供應， 味道濃厚， 很適合就白大米下飯， 慢慢的由於他味道鮮美並且略甜， 深受食客的喜歡， 上海的飯店看到這個商機紛紛效仿， 八寶辣醬成為了上海人廣為流傳的一道菜了。
這些菜你吃過幾個都吃過說明你對上海是十分瞭解的， 沒吃過的以後去了上海記得吃這幾道特色菜。