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一种挂在树上的果子,很少人会吃,但是它的种子却是风靡世界的美味,你知道吗

世界上有一種很神奇的果子, 這種果子不想其他果子那般需要開花后才會結果, 因為他們是直接掛在樹枝上的, 而且一般都是可以和花一同存在的果子, 但是知道的人卻比較少呢。 不過呢, 這種果子雖然知道的人可能沒想象中那么多, 但是它的種子肯定有很多人知道的, 而且還是現在世界上最受歡迎的一種美食, 不知道你吃過嗎?

這種神奇的果子就是上圖的這種了, 這種果子看起來有點像杏仁的外表, 也有點像橄欖, 不知道大家覺得像是什么呢?這種果子其實就是我們所熟知的可可豆的果子,

也就是可可果。 這種果子一般只生活在南北緯二十度的熱帶地區, 所以對于種植條件非常苛刻。

這種果子四季都會開花, 所以有時候你能看到滿樹的花朵, 還有掛滿枝頭的可可果了。 可可果本身是可以直接使用的, 因為可可果并不是特定的顏色, 所以有時候你也能發現顏色各異的可可果。 可可果可以吃的部分是中間的果肉部分, 還有種子的部分。

可可果的果肉是白色的, 形狀就是上圖所示的樣子, 看起來是不是非常誘人呢?可可果的通過撒發出特別的氣味來誘導動物食用, 然后通過這些動物吃掉的種子, 排泄出來后進行傳播。 不過呢, 這種種子卻被我們人類發現并重新利用, 也就是我們所熟知的可可豆了,

也就是巧克力的原料了。

有專家表示, 在三千年前, 最早食用可可果的是瑪雅人, 他們種植可可果樹, 一開始的目的是為了獲取可可果, 然后吃里面的果肉, 不過在一個意外的發現下, 瑪雅人知道了可可豆的香味和味道, 又在偶然的驅使下, 發現了用火烤制后的可可豆非常美味, 這也就形成了食用可可豆的習慣了。 不知道大家對于可可豆還有沒有其他方面的了解呢?

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