男子路邊擺攤賣的這杯子小吃, 見過的人不多, 加上價格也不貴, 每天就做早餐, 晚餐的生意, 偶爾幸運的話還能接點壽宴, 一次做的多一點, 2元一個, 你吃過嗎?
“梆梆糕”, 用灕江水浸泡粘米, 磨成半液體狀(粘米以全州和灕江兩岸出產的粘稻米為好), 加蔗糖後盛於淺黃色小粗碗中蒸制而成, 以加水的多少而成。
吃時清甜鬆口;水糕較稀, 吃時甜滑易咽。 兩者的爽口、清香, 還得之于灕江之水和“吃”灕江水長成的桂林粘米。 老人小孩都喜歡吃。
它有甜和鹹兩種味道, 不過鹹的味道比較多, 你見過嗎?
這麼一個2塊錢一個,