現在生活的壓力和節奏， 影響了很多年輕人和中年人的生活方式， 越來越多的朋友開始有了胃病、胃炎、腸胃潰瘍等等， 甚至經常要靠藥物來緩解， 長期這樣會對身體造成比較大的傷害。 養胃的食材其實很多， 只要大家在生活中稍稍注意下， 還是可以有所緩解的；
甘藍：被認為是最有效的養胃蔬菜， 甚至被人稱為“胃菜”， 甘藍中含有大量的多種維生素和礦物質成飛， 但是還有一種特殊治療胃潰瘍的成分甲硫丁氨酸， 對于保護、修復胃粘膜有很好的作用， 甚至還可以起到一定的抗癌效果， 胃不好的朋友可以經常食用，
白蘿卜， 現在很少有人喜歡把白蘿卜當做主菜， 但是白蘿卜中大量的淀粉酶和芥茉油成分， 可以很好的促進消化， 同時還能夠刺激人的食欲， 生成咀嚼的時候能夠伴隨產生腸道干擾素， 特別對于胃腸胃疼有比較好的緩解小效果；
秋葵：對胃的養護效果不輸甘藍， 秋葵的營養成分較其他蔬菜有點點不同， 含有一種保護作用相對較好的黏性糖蛋白， 這種蛋白包含了果膠、多糖、纖維素等等， 對于腸胃消化功能有比較好的促進， 同時這種粘蛋白對于胃腸粘膜和潰瘍癥狀有很好的修復與治療作用；
山藥：山藥去皮之后也會出現一種黏液， 這種黏液和秋葵中的成分很相似——黏性蛋白，