今天小編向大家介紹一下如何在家也能做出又香又營養的醬香餅， 喜歡吃餅的小夥伴趕緊來看看吧！
首先我們先在高筋麵粉中倒入適量的溫水， 用筷子攪拌成絮狀， 再揉成麵團醒發半個小時。 炒鍋倒油， 放花椒， 八角炒香， 之後撈出不要， 再加入適量的辣椒醬， 蒜蓉醬， 豆瓣醬， 炒出紅油， 然後再加入清水半碗， 大火燒開後加入白糖， 孜然粉， 白芝麻， 中火炒至粘稠狀， 關火裝碗。 之後把醒發好的麵團揉成面皮， 在面皮上面撒上一層花椒粉， 再淋入少許食用油。
接著把面皮切成9個格子， 把面皮邊上的折疊放上面，