大家都知道中國的飲食文化博大精深, 如今大家吃到的很多美食都是從古流傳至今的, 小編就給大家介紹一下在古代只有皇室才能享用的傳統糕點!
第一個, 綠豆糕
說起綠豆糕相信大家都不陌生, 因為它主要是用綠豆粉制作而成的, 所以它的口感非常松軟潤滑, 而且吃起來一點都不甜膩, 是夏天必備的消暑小食, 正是因為綠豆糕有清熱解毒、補益氣, 調五臟的功效, 所以在古代深受后宮娘娘們的喜愛。
第二個, 龍須酥
這種龍須酥在民間已經流傳了兩千多年了, 而且它的技藝和口感也非常特別,
第三個, 玫瑰餅
這種玫瑰餅也是一道非常傳統的特色點心, 而且在古代就有吃鮮花的記載, 因為古代人認為鮮花是植物的精華, 食之可以養生、延年益壽, 于是古代人就用新鮮的玫瑰花搭配蜜糖做成玫瑰餡, 然后在包進面團中烤制而成, 一道花香濃郁的玫瑰餅就完成了。
第四個, 沙琪瑪
沙琪瑪是傳統京式四季糕點之一, 在古代一直是皇家享用的特色點心, 它其實主要是將面條炸熟后, 搭配糖漿一起制作而成的, 所以它的口感非常的香酥軟糯,
不知道大家有沒有吃過這些傳統的中式糕點?想吃的不妨可以親自去品嘗一下!