朋友叫過來一起吃川菜， 看著這家川菜館裝修挺時尚的， 很想嘗嘗這里的豌雜面做的咋樣， 畢竟這是重慶的一種地方特色小吃。
一碗豌雜面15元， 端上來一看， 碗不是很大， 不過表面給的醬料是真豐富啊！
稍微攪拌開一看， 肉醬下面藏著的是豌豆黃， 打成泥了， 甜甜的味和肉醬的香辣混在一起， 味道不差。
挑起一筷子， 面條的粗細有點像咱們這的棍棍面， 不過還要稍微再細一點。
豌雜面是以豌豆與雜醬為主料， 里面還有蔥姜蒜作為輔料， 吃著口感比較潤滑， 豌豆的軟糯與面條的勁道以及雜醬的香甜，
朋友叫過來一起吃川菜， 看著這家川菜館裝修挺時尚的， 很想嘗嘗這里的豌雜面做的咋樣， 畢竟這是重慶的一種地方特色小吃。
一碗豌雜面15元， 端上來一看， 碗不是很大， 不過表面給的醬料是真豐富啊！
稍微攪拌開一看， 肉醬下面藏著的是豌豆黃， 打成泥了， 甜甜的味和肉醬的香辣混在一起， 味道不差。
挑起一筷子， 面條的粗細有點像咱們這的棍棍面， 不過還要稍微再細一點。
豌雜面是以豌豆與雜醬為主料， 里面還有蔥姜蒜作為輔料， 吃著口感比較潤滑， 豌豆的軟糯與面條的勁道以及雜醬的香甜，