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听说中国吃货太多,入侵物种都会被吃光?这些物种表示不服!

近期物種泛濫是一個熱門話題, 從國內到國外都存在這種現象。 有鯰魚在印度和美國泛濫, 兔子在澳大利亞和新西蘭泛濫、野雞和小龍蝦在英國泛濫, 大閘蟹、鯉魚在美國泛濫等等, 每每聽說哪個國家物種泛濫, 舌尖上的中國人就會情不自禁地感嘆, 我有一百種吃法讓這些美味不再泛濫。

許多國家也學習中國人這種用吃來應對物種泛濫的方法, 比如美國人在鯉魚泛濫期間倡導當地人參與釣魚, 還介紹其營養價值與烹飪方法, 鼓勵把亞洲鯉魚搬上飯桌和燒烤架。 中國吃貨表示, 這才是物種泛濫的正確打開方式。

那么中國游客也可以以不變應萬變, 僅靠吃的方式成功應對所有物種泛濫嗎?

僅靠吃來應對, 顯然是不科學的。 畢竟有許多入侵物種是吃貨們心有余而力不足的。 比如危害樹木的玫瑰白蛾、形似蒲公英的飛機草、堵塞河道的鳳眼蓮、糟蹋梨果的蘋果蠹蛾、胡亂蜇人的紅火蟻等等。

這些中國吃貨們也不敢吃的入侵物種著實令人頭疼。 但是, 也有可以吃的, 卻是中國吃貨“吃不慣”的入侵物種, 如:福壽螺和清道夫, 這就令號稱“吃遍天下無敵口”的中國吃貨略顯尷尬了。

福壽螺的肉質充分加熱后是可以食用的, 但是口感不佳, 所以并不受注重口感的國人喜愛。 人們對之不熱情的另一原因是, 福壽螺未經充分加熱時食用后,

可能會引起人體寄生蟲感染, 導致頭疼、發熱、后頸僵硬等疾病, 嚴重時還會導致癡呆, 甚至死亡。

許多中國吃貨表示, 不敢冒著生命危險吃這種味道一般的玩意兒, 吃不好就死于非命了, 還是保命要緊。 近期的一起突發事件, 證明了大家的擔心不是多余的, 因為一些黑心商販購買了價格低廉的福壽螺充當田螺搬上了飯桌, 結果一位孕婦因為吃了四五個“田螺”失去了孩子, 也留下了永久性創傷。

清道夫是類似鯰魚一樣的雜食性魚類, 原產在拉丁美洲的清道夫是無毒可以食用的。 但是這種魚的營養價值比較低, 腹內有大量細菌, 味道比較腥, 還有著堅硬的外殼, 口感也不佳, 因此盡管能吃, 也不建議食用。

一開始還有人試圖創造出美味的清道夫食譜, 但是隨著國人越來越注重養生與健康, 漸漸中國吃貨也對清道夫敬而遠之, 畢竟地大物博的中國, 可以食用的魚類非常多, 并不缺少這一種。 可見, 中國吃貨靠嘴解決不了的泛濫物種還有許多。

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