說到海底撈火鍋相信大家都不陌生， 眾所周知， 海底撈火鍋以服務著稱全國， 在全國乃至全世界有著多家門店， 深受食客喜愛， 據統計， 現如今， 海底撈在中國一共有304家門店， 國外也有不少國家開設了海底撈
只不過有趣的是， 細數海底撈門店， 我們不難發現， 海底撈雖然成立于四川， 但是重慶卻至今都沒有海底撈門店， 這是為什么呢？說到這我們就不得不說說海底撈火鍋的味道了
很多人都知道， 重慶人很喜歡吃火鍋， 對于火鍋要求很高， 但是海底撈的火鍋重在服務， 要是較真的說， 海底撈到底好不好吃，
所以海底撈在服務上， 至今沒有餐飲品牌能夠超越， 雖說很多飯店現在都在模仿海底撈的服務模式， 但是相比海底撈給人的用餐感受來說， 還是差了不少
并且重慶的火鍋店， 實在是太多了， 海底撈如果開在重慶， 并不占什么優勢， 并且味道好， 價格便宜的火鍋店大把， 所以很多人都表示：“重慶人只認味道”對此大家怎么看呢？