“在吃的法則里， 風味重于一切。 中國人從來沒有把自己束縛在一張乏味的食品清單上...... ”2012年， 隨著紀錄片《舌尖上的中國》熱播， 中國人沉寂在血脈里上千年的“吃貨”的屬性漸漸被喚醒。 （圖片來源于米拍攝影師@ChenYu_er）
從填飽肚子到吃出花樣， 短短的幾年時間里， 中國人就吃出了世界領先地位。 (圖片來源于米拍攝影師@fugui小強）
無論是蘇格蘭泛濫的小龍蝦， 還是美國泛濫的鯉魚， 這些在國外令人恐慌的極具侵略性的物種， 當他們被搬到中國人的餐桌上時， 很容易被吃成瀕危保護動物。 （圖片來源于米拍攝影師@機智藝）
對于吃這個話題， 中國人向來是認真的， 無論是按照地方特點所分化出來的八大菜系， 魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽， 還是一些在中國較有影響的細分菜系， 潮州菜， 東北菜， 本幫菜， 贛菜， 鄂菜， 京菜， 津菜， 冀菜， 豫菜， 客家菜等， 每一味， 都包含著中國人對于美食的崇拜。 （圖片來源于米拍攝影師@松果）
還有按照做法整理出的炒、爆、熘、燒、燜、煨、燴、鹵、煎、貼、炸、煮、氽、燉、煲、蒸、烤、腌、熏、涼拌、淋、涮等烹調方式， 每一個字都是對味蕾的一次刺激。 （圖片來源于米拍攝影師@KURAKO）
所以， 小編這一次專門為各位吃貨大人訂制的“美食特輯——米拍食譜”， 我要做你們減肥路上最大的攔路虎。 大家能不能猜出照片中的食物分別叫什么名字呢？（圖片來源于米拍攝影師@葉心飛）
午飯時間要到了~一份火爆豬手送給大家， 沁滿鹵制的豬手上裹滿了顆顆飽滿芝麻， 咬到嘴里， 豬皮的Q彈和芝麻一起在口腔里炸裂， 細細品嘗， 一絲絲麻辣在唇齒間被激活， 那是辣椒入了骨髓之后所帶出的回甜。 要記得， 豬蹄和酸梅汁特別配哦。 （圖片來源于米拍攝影師@KURAKO）
如果說世界美味在中國， 那么中國美味就在四川， 一碗掛滿了油汁的串串， 是對我們一天辛苦的工作， 最好的回饋。 （圖片來源于米拍攝影師@山林食紀）
當然， 如果三兩個好友可以和你一起分享晚餐， 那么串串火鍋是你們最好的選擇， 肥碩飽滿的牛肉輕卷起香菜， 放在咕嘟著紅油的鍋里慢慢的攪動， 一秒、兩秒、三秒......短短的時間內牛肉就被燙好，
好的食物， 包含著人間煙火， 而煙火氣， 是這個世界最值得留念的地方， 愿美食能改變你的情緒， 一路吃好~（圖片來源于米拍攝影師@街頭大阿張）