在北京的胡同裡
有這麼些餐廳不顯山不露水
沒有張揚的外表
也沒有誇大的宣傳
也許低調本身就是一種特點
它就藏在胡同的角落裡
等待有緣人推開大門發現這裡有個不一樣的世界
皇家冰窖小院
朱紅大門古香古色， 透露著一股子高貴， 讓來往路人無不側目。 舊時是皇家冰窖， 現如今已改造成餐廳。
冰窖涼浸帶魚
開始端上來的時候， 還沒想至竟然是甜口兒的做法， 冰鎮了以後顯得沒有了絲毫的油膩感。 就是帶魚炸得夠酥， 刺可以整個咽下， 十分入味。
清宮烤羊腿
這是真正的明火烤羊腿。
地址： 恭儉胡同5巷5號(北海北門東)
人均：119元
聚恩園春餅宴
在一個很深的院子裡， 就餐的地方很小， 就是四合院的一個廳堂改造的， 後廚也是私家的廚房改造的， 所以環境非常接地氣。
核桃仁醬爆鴨片
鴨片裹了不少澱粉， 吃起來有點京醬肉絲的感覺， 下面鋪滿了大蔥。 核桃仁更是要表揚一下， 雖說是在菜裡， 但一點也不軟榻， 還是保證了堅韌的口感。
炸咯吱
老北京小吃， 自己非常喜歡的一款小吃， 從小吃到大， 這裡炸火候特別好， 外皮酥脆， 裡面又很糯， 雙重口感疊加入口真是讓人不想停筷。
地址： 沙井胡同11號(炙熱童年)
人均：73元
張媽媽特色川味館
藏在胡同裡， 店面很小， 裡外兩間， 人氣很高所以經常會拼桌。 香料調料都從四川帶到北京的， 味道非常純正， 而且物美價廉。
張媽媽小炒
是這裡的招牌菜， 裡面的肉很多， 特別嫩， 辣味十足， 吃起來超級過癮。 辣椒在油裡翻炒得有點鍋巴， 感覺比肉更好吃。
幹煸肥腸
肥腸味道不是很重， 肥腸炸的特別的酥， 一咬油就在嘴裡爆出來了， 和紅辣椒一起炒的。 吃起來很有嚼勁， 雖然很油但是吃起來特別好吃。
地址： 安定門內大街分司廳胡同5號
人均：51元
談食
店面不大， 功能表也是簡單粗暴的直接寫在小黑板上。 但就是這樣一間家庭料理式的小店， 從店內細節、擺件至餐具都無不透露著精緻感，
談食冷吃牛肉
麻辣牛肉幹有些硬但是有嚼勁， 幹幹的， 麻辣紅油味道很足！
臺式鹵肉飯
配菜， 鹵蛋， 鹵肉， 米飯都是分開放的， 大大小小的看起來很豐盛， 也可以根據自己口味搭配吃！鹵肉微甜， 雖然肥肉多， 但是並不膩， 咸淡正好。
地址： 酒仙橋路大山子北裡13號樓東側
人均：46元
七尋八找·鍋兒挑
鍋兒挑， 北京話大意就是煮面後， 麵條不過水， 直接撈到碗裡吃。 胡同兒裡面的店， 倒是顯得蠻接地氣有人情味兒， 這點很難得。
老北京打鹵麵
基本上每桌必點， 鹵兒做的確實不錯， 黃花， 耳， 雞蛋， 五花肉片， 花椒油， 拌上面， 每一根麵條被鹵裹的滿滿。 非常的好吃。
醬油老豆腐
豆腐雖然瓷實， 但是都進味了， 上面的辣椒香脆。
地址： 雍和宮藏經館胡同19號
人均：39元
胡同食堂
胡同食堂的環境是非常贊的， 能看出來老闆是用心裝扮也很有品位， 餐桌上的花都是新鮮的， 非常讓人賞心悅目， 有一種日式餐廳的美。
糖醋小排
味道微酸帶甜， 並沒有放那些刺激的調料， 體現了食材的原汁原味， 非常可口。 還有一小碟花生米和西瓜， 一小碗番茄雞蛋湯， 一個人吃剛好。
紅燒牛腩飯
牛腩燉的非常入味， 也很嫩， 口感豐富， 鮮蘑菇味道很鮮， 搭配牛腩吃不要太美味。
地址： 惠新西裡一區2號樓瑞爾利賓館1層
人均：35元
杜家小廚解憂食堂
店面很小只能做四個人， 有種中國版深夜食堂的感覺。 來的時候要提前打電話確定幾點營業！
雞翅包飯
看著不大， 雞翅裡面裹著滿滿的糯米飯， 中間點綴著青豆， 雞肉的香味滲透到糯米裡混合著豆香， 青豆也是糯糯軟軟的， 吃到嘴裡滿足感爆棚。
地獄岩漿面
火雞面的下面墊著肉和老闆自製的辣白菜， 上面澆的芝士再配一個煎好的溏心荷包蛋， 吃起來濃濃的芝士味道配著QQ的面， 還有些許的辣味。
地址： 昌平鎮鼓樓北街16-19號鼓樓北街與鼓樓東街交口處
人均：24元
方磚廠69號炸醬麵
位於什刹海地鐵站附近， 已經從方磚廠胡同69號搬到了1號。 店面不大但人氣十足， 連謝霆鋒也忍不住到這來上一碗。
炸醬、面和菜碼是分開上的， 麵條很大一碗， 筋道有嚼勁。 滿滿一盤菜碼很新鮮， 和麵條拌在一起清爽又解膩。
一小碗炸醬， 醬香濃郁，有大塊肉丁，攪拌的時候我口水都快留下來了，真的好香呀。
地址： 方磚廠胡同1號
人均：19元
地方不好找
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但為了吃到美味這又算什麼呢？
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地址： 方磚廠胡同1號
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