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4元一碗的芝麻糊,憑什麼要人站著吃!

丨這周吃什麼?來, 跟著我們美食小分隊呀, 一定找得到吃的, 哈哈哈~

話說, 在東山口這邊

有一條街上, 總能看到幾個人

不顧形象的端著一碗東西

坐著, 或站著吃

明明穿著打扮得體

卻要委曲求全在路邊大吃?

手上的這碗黑色東西, 好大的面子呀

順著他們的目光看過去

哦, 原來是對面的小店

都擠滿了人

再走近一看

是碗芝麻糊

店內坐了5個人, 已經到極限了

還有一個是站著吃的

甚至有人一次過

就打包了8碗回家

怪不得啊, 到底是怎樣的美味

才能讓人即使沒位置坐了

也堅持要吃完它

於是, 趁著陰天人不多的下午

我們出動了

姐弟手磨黑芝麻糊

店小而專注, 只賣3碗糊

花生糊、芝麻糊、杏仁糊

標準的江湖小店是也

最便宜4元一碗

最貴的, 也就5元

實在是實惠

堅持手工現磨

比起現在一些賣到8、9元的店

這價格可謂是良心

關於出品

我們點了4碗, 分別為

芝麻糊、花生糊、杏仁糊、花生混芝麻糊

首先, 整體的感覺如下

甜度:★★☆☆☆

粘稠度:★★★☆☆

綿滑口感:★★★★☆

是的, 正如你看到的打分

他家的芝麻糊, 都不太甜

吃出了佛系養生的感覺

芝麻糊

小姐姐舀起一大勺時

看得那個綿密細膩啊

仿佛不用吞咽, 就能滑到嗓子裡一樣

店裡聞不到什麼芝麻香

只有當你吃一口時, 才能感受到

芝麻香在鼻腔間揮散不去

這糊, 純!

不過, 如果能吃到

一些粗糙的芝麻粒就更好了

對於廣府人來說, 總覺得那樣才更實在

花生糊

雖說芝麻糊才是主打

但花生糊絕不是充數的

一般在下午1點後才有售

你來早了還沒有呢

在所有糊裡, 花生糊算是最甜的

但那也僅限於甘甜, 吃起來不覺得膩

如果你嗜甜, 可以選擇這個

杏仁糊

杏仁糊呈奶白色

吃進嘴裡是獨特的杏仁香

滑滑的, 味道非常突出

因為用的冰糖, 甜度是淡淡的

吃起來健康, 難怪老街坊如此鍾情

對了, 如果芝麻杏仁你都愛

可以2碗都要哦, 然後自己勾兌

你看, 這樣就可以畫畫了

花生混芝麻

混搭, 比較適合不甘只吃一種口味的寶寶

花生的甜和芝麻的香兌在一起

剛剛好是我要的味道

吃到這裡, 謎底基本解開了

不太甜,

營養健康, 出品又快, 且不貴

難怪這麼多人幫襯, 甚至都站到外面去吃

有時候嘴饞起來, 站著吃1分鐘

又有什麼所謂~

來自尾聲的溫馨提示

以上都要趁熱吃哦

涼了, 表面會覆蓋一層膜

吃的時候還會吃到結塊呢

最後

雖說只是一碗小小芝麻糊

但廣東人注重養生

芝麻糊黑鬚髮、潤腸道

杏仁糊則潤肺止咳, 花生糊補血養顏

沒事閑著吃上一碗, 美味又佛系

大概, 這就是廣東糖水源遠流長的原因吧

總的來說, 出品沒啥問題

所以, 如果週末你剛好在東山口附近玩耍

嘴饞了, 就來嘗下吧

店鋪資訊

人均:4元

地址:龜崗大馬路16號首層自編之八鋪

指引:地鐵站 東山口E出口, 出來往左走200米, 在東山百貨大樓的斜對面, 你會看到“龜崗大馬路”,

往前行100米, 左轉即可看到。 (如果再不會, 導航吧)

所以, 下周我們吃什麼好呢?

這裡有

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