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很多人煮的“玉米”不香不糯,原來是少放了它,這樣煮玉米超好吃!

很多人煮的“玉米”不香不糯, 原來是少放了它, 這樣煮玉米超好吃!說到煮玉米, 很多人都會, 也比較簡單, 但大部分人煮玉米都煮錯了, 煮出來的玉米不甜不糯還不香, 是因為很多人把玉米買回家後洗乾淨就直接扔進鍋裡煮, 少放了一樣東西, 所以煮出來的玉米就不好吃, 下面給大家說說如何才能煮出又香又糯的玉米。

目前市場上也有許多賣玉米的小攤, 很多人也都愛吃玉米, 所以只要有玉米賣, 就一定不能錯過, 大包小包的買回家煮來吃, 要想煮出好吃的玉米, 再買玉米的時候也要注意, 很多賣玉米的,

為了讓顧客更好挑選, 就把玉米外面的殼全部剝掉了, 所以買玉米的時候一定要買玉米上留有一層殼的玉米, 這樣不但玉米新鮮, 而且煮出來也好吃。

玉米買回家後, 然後往鍋裡加入水, 把包好殼的玉米放進鍋裡煮, 很多人煮玉米的時候都是把殼全部剝掉來煮, 所以就影響了一定的口感, 記住留一點殼, 再者, 如果玉米買多了吃不完, 留有殼的玉米也更容易保存。

玉米放進鍋裡後, 還得往鍋里加一點小蘇打和鹽, 這樣能使玉米中的營養保留得更多, 而且味道也會更加的好吃, 鹽還能鎖住玉米中的水分, 能讓玉米更加的香甜。

玉米的種類也有很多種, 常見的就是白色的和黃顏色的, 白顏色的玉米比較糯,

一般煮來吃就選擇白色的玉米, 黃顏色的玉米比較甜, 一般適合用來煲湯, 你學會煮玉米了嗎?

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