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等一個人,陪我去黃江!

黃 江

很多黃江本地人都說黃江“冇野吃”

那事實上黃江真的是這樣嗎?

第十一站【土著吃暈東莞】來到大黃江

由黃江正宗土著帶路

帶大家踏上尋找黃江美食之旅

不要再說黃江沒有東西吃了!

明明就很多!!!

來不及了, 快點看圖文!!

廣客腸粉

黃江人的腸粉店

我的夢想把東莞32個鎮區的腸粉吃完, 所以當然不能錯過黃江最出名的腸粉店——廣客腸粉

廣客腸粉從一間小店開到現在變成腸粉連鎖店, 足以證明TA的實力。 看師傅嫺熟的手法, 三兩下就弄好一份腸粉了!

特別要說一下的是這裡的米漿是把米浸泡十幾個小時,

再新鮮研磨的, 所以腸粉特別有米香。

好多人會特意為了這個辣椒醬過來吃腸粉的, 爽滑的腸粉配合秘制的辣椒醬, 簡直一流!來, 張口, 啊~

這裡除了有腸粉外, 還有枸杞葉豬雜湯、蒸米粉、皮蛋瘦肉粥等等, 好羡慕黃江人, 早餐就有這麼多美味的選擇!

店名:廣客腸粉

地址:黃江鎮興隆街56號廣客腸粉(有分店大家可以搜搜)

人均:8元

營業時間:早上6點至下午2點半, 下午5點半至淩晨2點

脆香煲仔飯

黃江最好吃的煲仔飯

黃江土著帶我來這家店的時候說, 這家是全黃江最好吃的煲仔飯, 我不也不知道他有沒有“吹水”, 但看到店裡那麼多客人, 就知道出品沒毛病了!

要做一碗好的煲仔飯, 一定要用受熱均勻的砂鍋, 將米煲得粒粒分明,

把醬汁和肉料的精華煲入米飯中, 精華之處就是鍋底的飯焦, 薄薄一層, 又香又脆!


有30多種配菜任君選擇, 想吃的這裡都能找得到!

店名:脆香煲仔飯

地址:黃江鎮環城路202號

人均:15元

果然美木瓜牛奶

超足料良心店

這家店在黃江已經有6年了, 是本地人必去的甜品店, 用新鮮的木瓜現榨, 濃郁綿密的口感一下子俘獲我們豬豬少年的心!

除了木瓜牛奶, 這裡的楊枝甘露也是超正的, 純鮮奶加新鮮芒果, 不摻一滴水做成, 炒雞足料, 而且價格也不貴, 非常良心!

老闆娘很會把握水果的甜度, 這裡的水果成熟度很高, 所以水果拼盤也是特甜der!

店名:果然美木瓜牛奶

地址:黃江鎮袁屋圍村興華街4號

人均:15元

營業時間:13:00-23:00

包有面

白朱古力核桃包

一開始黃江土著帶我來這家我是拒絕的, 我覺得, 茶樓到處可見的核桃包有什麼特別嘛, 沒想到吃第一口我就打臉了

這裡的包點都是現點現蒸, 別的不說, 口感秒殺反復蒸煮的點心。 而且核桃包跟外面吃到的做法不同, 裡面加入了白巧克力。

相比只用普通麵粉做包的表皮, 這裡的核桃包表皮更加甘甜鬆軟, 聽說裡面還有硒元素, 可以抗氧化抗衰老, 一聽就覺得非常適合我這種養生boy。

輕輕撕開, 內陷噴湧而出, 核桃是來自雲南的“大大顆”原粒核桃肉, 不僅果肉厚, 核桃味也很香濃!

除了核桃包, 這裡的流沙包也很值得一試, 香濃絲滑的流沙 , 鬆軟的表皮, 吃一口唇齒留香, 回味無窮

這裡的包點不添加任何色素,

流沙包的包皮是用胡蘿蔔汁調色的。 非常營養健康。

反正茶樓能吃到的, 這裡同樣能吃到, 而且性價比比茶樓更高, 做得更為精緻美味, 怪不得很多黃江人不去茶樓來這裡吃。

這裡還能買回去, 自己在家蒸著吃, 土著小分隊把持不住買了好幾袋核桃包回去了!

店名:包有面

地址:黃江鎮袁屋圍村興華街33號A鋪

人均:20元

營業時間:07:00-22:00

六合夜市

照燒無骨燒雞排

還未進這家店的時候, 遠遠就聞到很香的炸雞味, 只吃了一口我就被這雞排征服了!

雞肉真的好惹味好嫩滑, 外皮炸得微微香脆, 沾上秘制的酸甜醬料, 好吃得根本停不下來!!而且才二十塊這麼大份肉, 市區哪裡找得到!

除此之外, 這個三杯雞便當同樣是店裡的招牌,

老闆是臺灣人, 很多食材從臺灣那邊帶過來, 正宗臺灣味道!

店名:六合夜市

地址:黃江鎮環城路富康花園108-109號

人均:20元

營業時間:11:00-15:00 , 17:00-21:30

東北烤肉

惹味烤豬頸肉

這家店的烤肉很有東北特色, 大大份, 豬頸肉非常厚實, 一口下去滿滿都是肉!

豬頸肉烤的時候特別的香, 油滋滋響, 由於事先醃制好, 所以烤肉特別入味, 大口吃下去, 此刻終於明白為什麼肉能帶來幸福感!

烤肉怎麼能缺了五花肉, 同樣是東北特色, 大大一份, 但對比豬頸肉, 我還是選擇後者, 沒辦法, 豬頸肉吃得太爽了!

五花肉可以沾點老闆秘制的辣椒醬油, 包上生菜, 一口咬下去, 回味無窮!溫馨提示, 辣椒醬有點辣, 不能吃辣的寶寶慎沾喲!

店名:東北烤肉

地址:黃江鎮中惠金士柏山會所110

人均:50元

營業時間:17:00-02:00

文:流行東莞薛凱琪

圖、視頻:Jauhowai

黃江土著:會口吃的小哥哥

其實黃江怎麼止這幾家呢

由於胃部容量有限

不一一去吃了

誰再說黃江沒東西吃

就甩這條推送給它看

想看我們往期的東莞鎮街揾食

請在“流行東莞”回復

土著

下一期【土著吃暈東莞】將會去

東城

評論可以告訴我們東城有哪些美味的老字型大小

如果想做我們下期東城帶路的土著

跟著胖胖的阿琪一起免費吃吃喝喝

可以加草菇的微信自薦喲

下期見~拜了個白~

人均:50元

營業時間:17:00-02:00

文:流行東莞薛凱琪

圖、視頻:Jauhowai

黃江土著:會口吃的小哥哥

其實黃江怎麼止這幾家呢

由於胃部容量有限

不一一去吃了

誰再說黃江沒東西吃

就甩這條推送給它看

想看我們往期的東莞鎮街揾食

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土著

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