這才是“蚌肉”最簡單美味的做法， 輕松3步搞定， 配菠蘿最過癮！兩位大哥在河里摸河蚌， 還拿著一口鍋， 今天是要做河蚌嘛！這種河蚌在小編的家鄉很多， 稻田里很多， 每年插秧的時候就會時不時從泥水中摸出一只巨大的河蚌扔到田邊的路上或者田埂上， 家里養了貓和鴨還會撿幾個回家給它們當零食。 河蚌小編見過不少， 但是還沒見到吃它的， 河蚌聞著就一股非常濃重的腥味， 回味一下那個味道， 小編不得不對這幾位大哥喊上一聲“勇士”！
看大哥在河里摸的還挺起勁， 沒多長時間就摸了幾個大河蚌在鍋里，
一大鍋河蚌就這樣放在鍋里放水煮， 多的都快煮不下了， 就這樣吃？兩位大哥不得被熏死， 難道他們是沒有嗅覺嗎？！
煮好之后， 輕而易舉的就將河蚌的殼起開了， 可以看到這個肉是真的肥， 又大又肥， 小編不過看看就行了小編可不敢吃啊！
原來不是白水煮啊， 煮好之后把河蚌肉取出， 鍋里放油， 燒熱之后下鍋爆炒， 這樣應該比煮好一點……
炒到一半怎么還加水果， 一個大哥專門掌勺防止炒糊， 另一位大哥拿著一塊菠蘿放在手里就開始切， 切成小塊的菠蘿手一動就掉進鍋里， 原來是要做， 菠蘿炒河蚌？聽起來又是一道黑暗料理……不得不說這種做法真的是“特色”
兩位大哥還不行， 攝像大哥也來幫忙， 做頓飯可真不容易啊， 天都快黑了也沒做好。 原本一大鍋河蚌也變成了一小鍋， 這個縮水的有點嚴重啊！
終于做好了。 小編等的心好累， 大哥們做的更累， 只是看著成品， 大哥你們這是做出來折磨自己的吧！河蚌炒菠蘿， 這種黑暗料理一般人還真想不出。 先說河蚌肉， 只是煮過一遍水， 炒的時候也沒有放上面香料掩蓋河蚌的腥味， 辣椒生姜花椒這些普通的調味料也沒有， 吃起來能好吃嗎？再說菠蘿炒河蚌是什么鬼？！怕是菠蘿太多沒地方用了吧！