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我家这四个菜最畅销,感觉只要有它们,循环着吃一个夏天都没问题

說實在的, 夏天天氣悶熱, 雖然家里面有空調, 但是也會影響到自己的食欲, 有時候看到做出來的一桌飯菜, 還真心沒有多少是想吃的, 不過我們家夏天就有四個菜是最暢銷的, 感覺只要有它們, 循環著吃一整個夏天都沒問題!

第一個是麻婆豆腐, 這算是家常菜中最為普通的款式了吧!外面雖然也有麻婆豆腐賣, 但是大部分的地方比較喜歡使用老豆腐, 但是我們家吃的這個是用內酯豆腐做成的, 入口即化, 口感更好。

這個算起來應該是一種套飯了, 不過不是在外面吃的那種, 是自己在家做出來的,

叫燒雞皮飯, 不過里面的米飯不能是白米飯, 需要用雞骨熬湯然后淋在上面, 帶有雞汁香味的米飯更好吃。

這個是番茄炒雞蛋, 被我們家奉為是最為下飯的菜式, 一般來說, 只要桌子上有這個菜, 沒有其他的東西也是可以的, 當然, 僅限于午飯, 晚上還是會有些葷菜的。

彩椒牛肉炒番茄, 以前我從來沒有想過牛肉和番茄出了煲湯之外還可以這樣吵著吃的, 不過后面婆婆做過一次之后我就覺得特別不錯, 于是就給學了起來。

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