相信很多人都吃過楊梅， 但是吃過白楊梅的人就屈指可數了， 白楊梅在江浙一帶盛產， 余姚和慈溪一帶較多， 千年的楊梅樹不少見， 即便如此那裡的白楊梅都很少有， 由於“珍稀”導致了其價格扶搖直上， 在很多地區100元一斤不一定能夠買得到， 雖說種植的人少， 但因其有著固定的吃客購買， 價格也就一直居高不下， 而且每年都在漲
眾所周知， 大部分楊梅都是紅色的， 但是楊梅有多達60多個品種， 本文中所提到的這種白色的楊梅跟紅楊梅相比功效、味道更甚一籌
白楊梅是所有楊梅中最稀有品種之一，
甜如冰糖的白楊梅在我國已經有幾百年種植歷史， 它除了鮮食外， 還可加工成罐頭、酒、各種飲料等產品， 不僅如此白楊梅還有健脾開胃的功效， 多食不僅不會傷脾胃， 而且能夠解毒祛寒之功效。 你覺得白楊梅與紅楊梅哪個好吃呢？歡迎留言分享！