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在泰国街头吃到一份美味的卤肉拼盘,制作过程看到直流口水,肉比饭还多系列

現在很多人都會喜歡吃各種好吃的美食, 只要是好吃的就會大受歡迎, 在中國就有很多這樣的美食, 甚至讓老外們為之瘋狂呢。 除了中國美食, 其實在東南亞國家也有很多好吃的美食, 比如之前小巫去過泰國那邊, 就吃到了很多好吃的美食, 不知道你們吃過沒?

小巫記得當時是晚餐時間, 當時肚子非常的餓, 就到泰國的夜市看一看有什么好吃的美食不, 結果看到了一種非常不錯的美食, 那就是鹵肉拼盤了。 其實鹵肉在中國也是有的, 不過吃起來的味道還是有些差別。 先是會看到小販會把青菜拿出來切成段,

放到碗里。

接著就是要把肉拿出來切, 也是需要切成小塊, 這樣才方便顧客吃, 看起來這樣的鹵肉還是非常不錯的, 甚至有點像中國的鹵肉, 然后切好的鹵肉也需要放在碗里面, 看起來非常有食欲。 這都是要打包給顧客們的, 追回就把混合在一起的肉和菜一同放進袋子里面盛上鹵水就可以了, 還需要舀出來一袋醬汁搭配。

如果是要在店里吃的話, 那就需要放到盤子里面, 盤子非常大個, 先是會在上面盛上一些米飯, 然后還會在米飯上面放上一些青菜, 放完青菜之后還要放鹵肉, 這樣的鹵肉放好之后, 當然少不了的就是澆淋上鹵汁了, 這樣看起來會更加有食欲, 而且還很下飯。

最后就需要加上那么一碟泰式的甜辣醬汁,

看你個人的口味, 想吃就蘸來吃。 小巫當時就買了一份來吃, 沒想到吃起來竟然那么好吃, 跟國內比的話, 只能說泰國的鹵汁比較淡, 蘸上甜辣醬之后更加的好吃, 別有一番風味。 不知道你們有沒有吃過呢?

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