就現在人們的生活水準, 關心最多肯定是吃啊, 很多人可能不注意, 在他圈子了, 每天總要不經意的聊一些關於吃的話題, 很多人都戲稱自己是吃貨, 談到吃總是孜孜不倦, 滔滔不絕。 這說明了什麼, 說明美食已經深入到人們的生活當中了, 所以瞭解美食很有必要, 那麼接下來就來看今天關於美食的介紹吧, 希望看文章的人都能點關注, 那樣就可以看到更多關於美食的文章了。 55歲大媽每天擺攤賣這“便宜小吃”,5毛錢一個, 一上午就能賣2000個, 嚇尿了!
小吃幾乎每條街上都會有那麼幾個攤鋪, 相信很多的吃貨都非常熱衷於吃路邊的特色吧!尤其是在週末出去閒逛,
小編看到這個小吃攤是一個大媽開的, 每天她的攤位前都有很多人排著長隊。 據說這個擺攤的大媽今年五十五歲了, 每天都到這個街的角落來支攤, 大媽每天早上九點準時出攤, 下午五點就不賣了, 每天賣出的小吃能達到幾千份, 生意火爆到甚至要預定。 因為去晚了可能就買不到了, 但是大媽好在從來不給熟人插隊,
大媽賣的應該是炸的糖人, 她從自己做好的麵糊中, 用勺子舀上一勺, 勺子用的是漏勺。 大媽將漏勺中的麵糊均勻的甩在鍋裡, 很快鍋裡的糖汁內就泛起了條條, 因為加了雞蛋的緣故, 鍋內的食物看上去有一些金黃, 出鍋之後更是金黃中還有一絲絲透明。 大媽將麵糊甩在鍋裡之後, 用一根棍子均勻的在鍋裡攪拌, 然後用鍋鏟將鍋裡吃的挑起來, 纏繞在一次性木棍上, 一個小吃就這樣做好了。 是不是看起來有點像我們小時候吃的糖稀呢?
因為這樣小吃做起來不需要油, 所以沒有油煙味。 而且比較乾淨, 大媽做這個的速度也非常快,
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