說到補鈣， 很多人首先想到的就是煲湯喝， 或者是電視中的各種鈣片廣告。 然而各種保健品中的澱粉含量偏高， 腸胃不好的人會難以消化， 加重消化的負擔， 煲湯又費時間。 想補鈣， 不如試試這道簡單的菜吧。
韭菜白蝦
蝦的營養價值很高， 而且含有豐富蛋白質和鈣元素， 蝦肉細嫩易消化， 孩子和孕婦都可以多吃一些。
首先我們需要準備適量的小白蝦、1把韭菜， 食用鹽和白糖少許。
韭菜洗淨切段， 洗淨蝦後去掉蝦須備用。 鍋燒熱放油， 倒入一半量的韭菜翻炒。 接著倒入蝦， 大火炒勻。 將剩下的韭菜全部倒入，
說到補鈣， 很多人首先想到的就是煲湯喝， 或者是電視中的各種鈣片廣告。 然而各種保健品中的澱粉含量偏高， 腸胃不好的人會難以消化， 加重消化的負擔， 煲湯又費時間。 想補鈣， 不如試試這道簡單的菜吧。
韭菜白蝦
蝦的營養價值很高， 而且含有豐富蛋白質和鈣元素， 蝦肉細嫩易消化， 孩子和孕婦都可以多吃一些。
首先我們需要準備適量的小白蝦、1把韭菜， 食用鹽和白糖少許。
韭菜洗淨切段， 洗淨蝦後去掉蝦須備用。 鍋燒熱放油， 倒入一半量的韭菜翻炒。 接著倒入蝦， 大火炒勻。 將剩下的韭菜全部倒入，