美味佳餚
說到抖音， 很多小夥伴們一定都不陌生。 很多朋友們打開抖音就根本 停不下來。 “一個抖音簡直火了一個西安城”西安一下子成為無數網友們想要打卡的城市， 不少人千里迢迢來到西安， 只是為了牌一段抖音。 今天小編就來為大家整理一份“西安網紅美食菜單”
一.網紅餐廳——長安大排擋
地址：小寨賽格國際購物中心6樓、朝陽門、印象城
來到長安大排檔
看著目不暇接的美食
想必很多朋友們都會犯“選擇困難症”
小編就來為大家推介一些菜品
都是經過測評的哦~
1.長安葫蘆雞（招牌菜）
葫蘆雞，
這家的招牌真的來這必點！！功能表上還寫著限量， 怕點不到可以先點這個！菜上來是在一個葫蘆裡放著雞， 雞很大一隻， 外焦裡嫩， 肉很嫩很酥， 非常入味！
2.西府一口香
麵條柔韌滑爽、厚薄均勻、臊子鮮香、麵湯油光紅潤， 味鮮香渾厚而不膩。
上來的時候直接是6小碗的臊子面！陣仗還挺大的。 一碗大概兩口左右， 但是湯汁非常濃郁， 推薦！！
3.毛筆酥
這是一款火爆抖音的美食， 不管是年幼懵懂的小朋友， 還是長途跋涉從外地而來的吃貨，
這道美食就是毛筆酥， 也稱妙筆生花,毛筆酥的筆尖部分是可以吃的， 拿近看就會發現筆尖也是層次分明， 猶如真的毛筆尖。
這個看造型就非常的666， 就是毛筆的造型， 但是筆桿不能吃的， 就是吃前面的毛！值得點， 味道和造型都非常線上
3.麻將十三么
麻將的造型栩栩如生， 這個和果凍類似， 底是抹茶味道， 上面的白色是椰奶凍。 口感很好， 相信很多小仙女會喜歡這個的。
4.山茶花開
山茶花開， 是乾冰底托， 上菜時除去煙霧彌漫， 仿佛山嵐霧氣中開出朵朵山茶， 僅僅一道點心， 不但匠心獨運， 而且製作精美。
它和酥皮點心一樣。 外面好像是經過簡單烤制的，
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5.民間烤棗饃
外頭是脆脆硬硬的， 裡頭夾著甜甜的棗泥， 也有牛奶的香。 不硬也不軟， 口感剛好， 屬於越吃越香的那種。
6.槐花炒麥飯
槐花麥飯是陝西地方小吃， 主料有槐花， 輔料有麵粉、玉面、蒜、鹽、辣椒油等。 用調好的汁子（一般是蒜泥、辣子面、味精、蔥花、醬油和醋放在碗裡潑些油）拌著吃， 味道好極了。
7.醪糟霜淇淋
冰淇淋與醪糟的全新搭配撞出一種非常爽口的口感， 醪糟加霜淇淋的奶味令人讚不絕口！
二.永興坊
地址：中山門（小東門）
1
強推：一定要去體驗的摔碗酒！
無數人前來品酒， 拍攝視頻， 記錄下這有意義的一刻。 但摔碗酒有一定的歷史由來。
摔碗酒是陝西南部嵐皋縣接待尊貴客人的一種儀式，
2
柞水洋芋糍粑（砸出來的美食）
這道美食是一定要去品嘗的。 柞水洋芋糍粑是陝西省級非物質文化遺產。 這個不起眼的吃食， 卻是赫赫有名。 有酸辣、漿水、玫瑰蜂蜜三種口味。
味道清香， 甜潤可口， 舒氣和胃， 百吃不膩。 其發源地是陝西省柞水縣。 在人們崇尚食物健康的今天， 現代醫學研究表明洋芋是抗癌食品 。 吃山野菜酸水泡出的洋芋糍粑， 是很好的保健食品。
3
子長煎餅
深受大家喜愛， 看起來有些像腸粉， 蘸著醬非常好吃， 醬是現調的， 味道絕對有保障。
子長煎餅是用蕎麥粉製作的， 由於蕎麥去了殼， 所以做出來的煎餅是白色的， 不像關中吃的蕎麥是紅色的。 全國各地都有煎餅， 但是子長煎餅和哪裡的都不一樣， 子長煎餅個頭不大， 手掌大小， 呈橢圓形， 餅薄如蟬翼， 潔白如玉。
三.回民街
地址：蓮湖區西大街1號回民街街口
回民街的美食數不勝數， 成為了抖音上爆火的打卡聖地， 隨隨便便的拍上幾樣回民街的美食， 就會有好幾萬的點贊， 誰讓回民街看起來就這麼好吃的樣子！
1
老金家蛋菜夾饃
回民街最火爆的鴨蛋夾饃非老金家莫屬。 配料豐富， 鴨蛋黃， 雞蛋黃， 油炸花生米， 玫瑰醬菜， 秘制醬汁，滿滿的夾在餅裡，咬一口下去，鮮香脆爽，太有滿足感了。
2
牛肉餅
回民街有很多牛肉餅店鋪，都挺不錯。怕大家選擇困難，小編特地為大家推薦店鋪——餡餅第一家
他家的餡餅都是現點現做的，牛肉韭黃、韭菜雞蛋、酸菜和羊肉餡的都有，下單之後，店員麻利的在案板邊忙活，差不多5分鐘，餡餅就上桌了。
店員會切成四塊，以便食客享受美味，因為餅皮很薄，所以炸的很透，餅皮油光發亮，每一口都是酥脆到沒朋友。
3
鏡糕
鏡糕，外形小如鏡，也圓如鏡，厚不盈指。吃時，用竹簽紮一塊，吃時，竹簽紮一塊，蘸一點白糖、芝麻或其他佐料，咬一口，綿軟香甜，既好看又好吃，深受兒童和年輕人喜愛。
外地遊客逛西安，也喜歡舉著這種“小鏡子”，邊走邊嘗。所以在好多人的心裡，鏡糕已經不是小吃，外形袖珍如萌萌噠的圓鏡，而是可以隨手捧在手心裡的零食。
4
花奶奶酸梅湯
&
回民街網紅No.1。無人不知，無人不曉。花奶奶家的酸梅湯，是真材實料每天早上新鮮熬煮的，而非回民街隨處可見售賣的酸梅粉泡水沖的。
對大眾來說，花奶奶酸梅湯是在最近幾年出名的，但對坊上土生土長的西安人來說，花奶奶的名聲可就長了。用本地土著的話來說，現在喝還是“小時候喝的味兒！沒變！”
論起原因，就是花奶奶這十幾年，方子和採購的原料都沒變，甚至連攤位的地方也沒有變。一直堅持現熬現賣，不管什麼時間來，你喝到的酸梅湯，都是最新鮮的。
5
老孫家牛羊肉泡饃
這家店擁有百年歷史，是一家傳承經典的老店。
他家的牛羊肉泡饃，料重味重，肉爛湯濃，香氣誘人，食後餘味無，並且還有暖胃的功效；牛肉泡饃量很足，湯也很好喝，饃泡的也軟軟的入味了，還有辣椒醬和糖蒜，味道很鮮，牛肉湯的美味夾著泡饃的酥香，大片牛肉，吃起來非常爽口。
四.子午路張記肉夾饃
地址：西安雁塔區翠華路227號(大雁塔小學南側）
說起來西安的經典美食，當然不能不說還是肉夾饃，要吃肉夾饃中的經典品牌，就要來子午路張記肉夾饃，這家店最近很火爆，要排很長時間的隊呢。饃烤的香脆，臘汁肉很酥軟，量足，肥瘦相間適宜，咬一口就有肉汁流出的，做饃的師傅還是比較麻利迅速的，饃個頭大，烤得焦脆，肉軟而不爛、香而不膩，拿起咬一口，油順著手往下流；優質的就更不用說了，很給力！那滋味，可能就是正宗的地道陝西肉夾饃的味道了！
他家的丸子湯和涼皮也不錯，丸子湯老大一碗，料很豐富，搭配著吃正適合。要是喜歡吃酸辣的食物，也可以來份涼皮，價格很便宜，美味又管飽。
他家的丸子湯和涼皮也不錯，丸子湯老大一碗，料很豐富，搭配著吃正適合。要是喜歡吃酸辣的食物，也可以來份涼皮，價格很便宜，美味又管飽。
5.志亮灌湯餃
地址：廟後街200號
志亮灌湯蒸餃論年份，開了已經有三十年了，98年之前在北關開店，後來搬到灑金橋，很多人都說“灑金橋到橋梓口的生意不好做，多則半年，少則幾個月”，可是這麼多年過去了，這家灌湯蒸餃店，生意一直都很好，每次路過，都要排隊。
蒸餃裡所用的牛肉，選自秦川牛肉，這是打父輩那時候的要求，灌湯蒸餃裡所用的湯汁，用牛棒骨文火熬制十二個小時調製而成，他們家的灌湯蒸餃是有兩種口味，韭黃牛肉和蔥花牛肉，飯點的時候人多，很難區分出來，通常就是有什麼上什麼了。
推介菜：【 牛肉灌湯蒸餃 】一屜十個 個頭挺大的 並且不賣半屜皮兒薄還晶瑩剔透能看見湯汁 餡是絞的很細的有嚼勁的秦川牛肉加上蔬菜粒 餡的胡椒味很重，有點鹹，不過配上不太甜的八寶粥正好！先小口咬破吸一下汁兒 再吃蒸餃
【 秘制八寶粥 】
顏色很是漂亮 紅白黃相間超有食欲用花生 百合 蓮子 紅棗 糯米熬制的粥 最後再撒上瓜子仁 山楂糕 葡萄乾 酸酸甜甜的開胃還不膩人 蓮子沒有去芯 但不太影響 百合有一點點清苦 瓜子仁超多！
最後小編為大家整理了美食大合照~
秘制醬汁，滿滿的夾在餅裡，咬一口下去，鮮香脆爽，太有滿足感了。2
牛肉餅
回民街有很多牛肉餅店鋪，都挺不錯。怕大家選擇困難，小編特地為大家推薦店鋪——餡餅第一家
他家的餡餅都是現點現做的，牛肉韭黃、韭菜雞蛋、酸菜和羊肉餡的都有，下單之後，店員麻利的在案板邊忙活，差不多5分鐘，餡餅就上桌了。
店員會切成四塊，以便食客享受美味，因為餅皮很薄，所以炸的很透，餅皮油光發亮，每一口都是酥脆到沒朋友。
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鏡糕
鏡糕，外形小如鏡，也圓如鏡，厚不盈指。吃時，用竹簽紮一塊，吃時，竹簽紮一塊，蘸一點白糖、芝麻或其他佐料，咬一口，綿軟香甜，既好看又好吃，深受兒童和年輕人喜愛。
外地遊客逛西安，也喜歡舉著這種“小鏡子”，邊走邊嘗。所以在好多人的心裡，鏡糕已經不是小吃，外形袖珍如萌萌噠的圓鏡，而是可以隨手捧在手心裡的零食。
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花奶奶酸梅湯
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回民街網紅No.1。無人不知，無人不曉。花奶奶家的酸梅湯，是真材實料每天早上新鮮熬煮的，而非回民街隨處可見售賣的酸梅粉泡水沖的。
對大眾來說，花奶奶酸梅湯是在最近幾年出名的，但對坊上土生土長的西安人來說，花奶奶的名聲可就長了。用本地土著的話來說，現在喝還是“小時候喝的味兒！沒變！”
論起原因，就是花奶奶這十幾年，方子和採購的原料都沒變，甚至連攤位的地方也沒有變。一直堅持現熬現賣，不管什麼時間來，你喝到的酸梅湯，都是最新鮮的。
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老孫家牛羊肉泡饃
這家店擁有百年歷史，是一家傳承經典的老店。
他家的牛羊肉泡饃，料重味重，肉爛湯濃，香氣誘人，食後餘味無，並且還有暖胃的功效；牛肉泡饃量很足，湯也很好喝，饃泡的也軟軟的入味了，還有辣椒醬和糖蒜，味道很鮮，牛肉湯的美味夾著泡饃的酥香，大片牛肉，吃起來非常爽口。
四.子午路張記肉夾饃
地址：西安雁塔區翠華路227號(大雁塔小學南側）
說起來西安的經典美食，當然不能不說還是肉夾饃，要吃肉夾饃中的經典品牌，就要來子午路張記肉夾饃，這家店最近很火爆，要排很長時間的隊呢。饃烤的香脆，臘汁肉很酥軟，量足，肥瘦相間適宜，咬一口就有肉汁流出的，做饃的師傅還是比較麻利迅速的，饃個頭大，烤得焦脆，肉軟而不爛、香而不膩，拿起咬一口，油順著手往下流；優質的就更不用說了，很給力！那滋味，可能就是正宗的地道陝西肉夾饃的味道了！
他家的丸子湯和涼皮也不錯，丸子湯老大一碗，料很豐富，搭配著吃正適合。要是喜歡吃酸辣的食物，也可以來份涼皮，價格很便宜，美味又管飽。
他家的丸子湯和涼皮也不錯，丸子湯老大一碗，料很豐富，搭配著吃正適合。要是喜歡吃酸辣的食物，也可以來份涼皮，價格很便宜，美味又管飽。
5.志亮灌湯餃
地址：廟後街200號
志亮灌湯蒸餃論年份，開了已經有三十年了，98年之前在北關開店，後來搬到灑金橋，很多人都說“灑金橋到橋梓口的生意不好做，多則半年，少則幾個月”，可是這麼多年過去了，這家灌湯蒸餃店，生意一直都很好，每次路過，都要排隊。
蒸餃裡所用的牛肉，選自秦川牛肉，這是打父輩那時候的要求，灌湯蒸餃裡所用的湯汁，用牛棒骨文火熬制十二個小時調製而成，他們家的灌湯蒸餃是有兩種口味，韭黃牛肉和蔥花牛肉，飯點的時候人多，很難區分出來，通常就是有什麼上什麼了。
推介菜：【 牛肉灌湯蒸餃 】一屜十個 個頭挺大的 並且不賣半屜皮兒薄還晶瑩剔透能看見湯汁 餡是絞的很細的有嚼勁的秦川牛肉加上蔬菜粒 餡的胡椒味很重，有點鹹，不過配上不太甜的八寶粥正好！先小口咬破吸一下汁兒 再吃蒸餃
【 秘制八寶粥 】
顏色很是漂亮 紅白黃相間超有食欲用花生 百合 蓮子 紅棗 糯米熬制的粥 最後再撒上瓜子仁 山楂糕 葡萄乾 酸酸甜甜的開胃還不膩人 蓮子沒有去芯 但不太影響 百合有一點點清苦 瓜子仁超多！
最後小編為大家整理了美食大合照~