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姐弟俩这样做“鸡”,50元1只,1天能卖100只,吃到就是赚到!

泥土加上荷葉有什么奇妙搭配嗎?嘖嘖嘖, 原來這里面還藏著一只chicken呢, 但是為啥要把雞給封起來呃?

原來這個是秘制荷葉叫花雞, 用黃泥是為了在烤雞時鎖住它的鮮香味和鮮淳感。

因為加工的過程很常見也很普通, 所以我們會在食材上下功夫, 這一步是最關鍵的一步即將處理好的整雞改刀, 放入調好辣度和甜度的鹵水中腌制。

這個是他們自己研制的烤箱, 自己控制溫度, 天吶這種美味, 小編真的從未嘗試過呀!

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