炎熱的夏天就要到了， 夏天是一個“愛美”的季節， 女孩子們開始穿著各種好看的裙子， 秀出自己完美的身材， 可是有贅肉怎麼辦呢？趁著現在天氣剛剛好， 完美一起來減肥吧。 夏天的瓜果蔬菜也特別多， 有一些蔬菜還是天然的“減肥王”呢！
夏天要多吃這個菜， 天然的“減肥王”食物， 連吃7天體重降到2位數！今天小編要和大家說的這個菜是一道非常常見的蔬菜， 它就是紅莧菜， 很多人喜歡吃它是因為它爽滑的口感， 和粉色的湯汁， 讓人看著就非常有食欲。 但是你知道嗎？這個菜因為含有豐富的膳食纖維，
這個菜其實也非常的簡單， 有人喜歡用它來煮湯， 比如皮蛋莧菜湯， 有人喜歡素炒， 比如蒜蓉炒紅莧菜， 這兩種方法我都喜歡， 如果非要讓我選， 我更喜歡蒜蓉素炒的方法吧。
紅莧菜買回來， 一定要清理乾淨， 做過這個菜的人都知道， 外面有很多的沙子， 所以在清理的時候， 一定要非常的仔細， 多清洗幾遍總歸的好的， 清洗好了， 再在清水裡浸泡半小時， 然後準備好蒜末。
炒鍋裡倒入食用油， 將蒜蓉倒進去炒香， 然後將紅莧菜倒入鍋裡翻炒均勻， 然後加入一點點食鹽， 繼續翻炒， 等到炒出一些湯汁之後，
是不是做法很簡單呢？喜歡吃的朋友趕緊學一學吧！