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带五花肉的凉皮谁吃过 基本都是大肥肉看着就硬气

來吃個搟面皮, 碗里竟然沒有見到我們常吃的那些配菜, 比如面筋, 豆芽啊, 這個居然是加肉的, 還真是第一次吃。

夾起一筷子, 里面全都是五花肉, 不過肥的居多, 雖能感覺到老板滿滿的誠意, 但是這肥的, 咱實在是吃不下去, 有些膩。

搟面皮的味道倒是很不錯, 老板再調搟面皮之前, 給說了辣子要多放, 端上來一看, 后來感覺不夠, 又要了兩小勺辣椒油澆上去。

開吃之前還是要攪拌均勻, 面皮看著很薄, 吃起來蠻筋道, 每一根面皮上都蘸著紅紅的辣椒油, 看著過癮吃著更帶勁。

一碗好吃的搟面皮, 辣椒的味道很是重要,

剛做好的油潑辣子, 那得是聞著香, 吃著不是辣嗆的感覺才對味, 這家搟面皮給的量也不少了。

帶著五花肉的搟面皮倒是第一次吃, 老板估計是愛吃肉, 自創了這種新吃法。 五花肉都是提前做好的, 等調好搟面皮再單獨加上去, 有點像吃臊子面時最后澆上去的湯臊子, 要是這肉吃起來肥而不膩, 應該會有很多人喜歡吧。

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