說起印度這個國家, 在很多朋友的印象中印度就是一個奇葩的國度。 因為當地的生活習慣和飲食習慣影響了當地人吃飯習慣, 我們都知道印度朋友是用手抓著飯吃的。 不過, 這印度的主食跟中國的主食是差不多的, 都是吃米飯的。 但有些朋友就在問印度大米跟中國大米有什么區別?
相信這樣的問題有很多朋友都是回答不上來的, 其實最明顯的區別就是大米長得不一樣了。 我們現在看到的這有些橢圓又很短的大米就是我們國內的人們常吃的一種大米。 這種大米我們叫做是“秈米”, 秈米分為兩種,
國內的人們吃的這種大米煮成米飯之后就變成是大家現在看到的這種大米了, 相信有很多朋友都會發現這種米飯就是跟我們平時在家里吃到的米飯是一樣的。 這種米飯會比較柔軟, 嚼起來也是非常的好嚼, 而且也很容易消化, 但是印度的大米就不一樣了。
印度那邊的大米就是這種兩頭尖而且長長的大米, 這種大米煮出來的米飯就有些硬硬的, 而且也比較難嚼。 我們都知道印度有一種特色美食就是印度手抓飯, 這種大米來做手抓飯的話就非常適合了。 而且印度當地的朋友也不是每天每頓都能吃到米飯, 所以這種米飯特別的耐餓。
有些時候吃一頓就能頂上兩頓主食了,