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快要消失的七种南京老味道,都吃过的一定是地道的南京人

糖稀畫, 現在很多地方依舊保留著這種古樸的糖稀畫, 尤其是在過年的時候, 各種廟會上, 傳統的糖稀畫還是非常的受人歡迎的, 看起來確實是精美可愛, 而且味道也挺不錯的, 關鍵是真的很好看啊。

炸炒米, 現在感覺這個真的挺難見到了, 不過小時候真的很期待炸炒米的爺爺來, 放上一些大米, 就能出一大袋子米花, 而且甜甜的, 感覺超好吃呢, 真的是兒時難得的零食和美味。

旺雞蛋, 這個我也不知道怎么說, 就很奇怪, 小時候我還是能接受的, 還能非常偶然的吃上個一次, 但是現在大了反而完全接受不了了,

就算是偶然見到也覺得心理上莫名不適。 不過這種旺雞蛋還是很有特色的, 雖然在大街小巷上消失了不少。

柴火餛飩, 老南京人多愛吃餛飩估計大家都不知道, 薄薄的餛飩片, 上面一小塊肉餡, 然后放到水里那么一煮, 那叫一個香啊, 還是非常好吃的。 雖然現在倒是很少見了, 畢竟城市在發展, 這種野餛飩攤子也很難一直開下去。

蒸兒糕, 小的時候一到早上, 街頭巷尾的就有很多賣蒸兒糕的, 一頭是米粉, 一頭是小火爐, 熱氣騰騰的, 還是很讓人喜歡的, 蒸兒糕香濃軟糯, 一次怎么也要多吃幾個才滿意。

油墩子, 感覺在南京, 沒有幾個孩子放學的時候, 不偷偷買上幾個油墩子吃, 一勺面糊, 加上蘿卜絲, 再來一勺面糊,

然后放到油鍋里面炸到金黃酥脆, 還是非常好吃的。

吹糖人, 在那個玩具很少的年代, 大家還是很喜歡買個糖人, 自己拿在手上吹一吹, 感覺和玩具一樣, 還是非常奇怪好玩的。 拿到手上, 家里人都不讓吃, 其實自己也舍不得吃。 現在大概只有夫子廟、老門東才能看見了吧。 這些都吃過的 , 一定都是老南京人。

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