到高新區辦點事, 路邊找個小店吃個簡餐, 這家的驢肉火燒6元一個, 直接要了倆, 端上桌看這火燒都敞著嘴, 里面夾的驢肉真不少
驢肉的顏色比較紅, 煮的特別酥爛, 切成了小塊還有點青椒碎
這火燒是長條形的, 烤的兩面金黃, 表皮特別的酥脆
用紙包著的, 吃的時候用雙手捧著, 因為皮太酥脆, 一咬就掉渣
驢肉加的真心不少, 里面還有點肉筋, 這小店還是挺是實在的
一口咬下去就停不下來了, 驢肉特別香, 青椒碎吃著清脆爽口, 偶爾吃到點肉筋還有韌勁, 火燒剛烤好的十分香脆, 這口感也是十分豐富,
最后再把掉到紙包里面的酥皮一吃, 倆火燒12元, 好吃又不貴~