好吃不過餃子, 包餃子餡裡這麼做, 倍好吃超級香!來看看網友是怎麼說的吧。
我包餃子從來不放味精, 就是簡單的油、鹽。 蠔油。 蔥。 但是調出來的餃子餡很不錯、每次都會得到家人的贊
味精是純綠色調味料, 是用玉米經特殊工藝, 發醇提練而成, 對人體是無害的。 那些說味精有害的, 都是西方國家對中國美食的惡毒抵毀, 國人不要聽信謠言, 幾百上千年的中國美食要成為世界第一, 要繼續努力。
味精再怎麼安全也不能多吃, 特別是小孩最好別吃!本人觀點是:因為味精等各種增鮮增香劑, 會破壞人體自身天然味覺和嗅覺,
我做菜從沒放過味精和雞精。 但是會放生抽和蠔油。 放蠔油的菜味道也很好的。 建議無論什麼餡都切成粒, 吃起來更美味, 只是要求食材新鮮, 真實, 參不了假。 我一般是用花椒和生薑煮水放涼後再慢慢加到肉餡裡,
有味精可以少放鹽, 吃太多鹽不好!不吃味精的, 可以適量放一點點糖, 糖也有提鮮的作用