牛一般給人的印象是非常強壯, 可是圖中這種有著健美肌肉的牛你見過嗎?它是比利時藍白花牛, 是專門用來食用的肉牛。 研究人員經過長期的努力, 才培養出了這個肉牛品種。 藍白花牛的肉質鮮嫩, 勁道好吃, 是歐洲各大高級餐廳的搶手貨。 圖為看上去有些恐怖的比利時藍白花牛, 全身的每一處肌肉都特別強勁。
比利時蘭花牛看起來就像是一個威猛的角斗士, 感覺沖鋒起來應該沒人是它的對手, 這種牛真的是很美味的, 當然價格也是非常的昂貴, 一般人也吃不起啊。
圖為一頭比利時藍白花牛的身長最高可以達到5米以上,
主人把一頭比利時藍白花牛牽出來, 感覺在這樣一頭牛面前, 主人真的顯得很渺小, 因為這種牛最重時可以達到3噸以上
這是正在太陽下悠閑吃草的幾頭比利時藍白花牛, 現在全球牛肉市場格外火爆, 所以未來對這種肉牛的需求還會暴增。
比利時藍白花牛的瘦肉率相當高, 從飼養投資的角度來說, 是屬于低投入高產出的品種, 有機會希望國內也能引進一下, 讓我們也吃到這么好的牛