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《中餐厅》中苏有朋用的“九层塔”到底是什么?相信绝大数人都不认识!

最近剛剛播出的《中餐廳》第一期就受到了很多人的關注, 而且每一個人都展現出了自己的廚藝, 比如王俊凱的蛋炒飯、蘇有朋的鹽酥雞等等, 其中蘇有朋去買食材的時候, 他一直心心念念想買的“九層塔”竟然意外的火了, 因為很多人都不知道這個九層塔到底是什么?

這種九層塔又叫“羅勒”, 是一種原產于印度的特色蔬菜, 印度人甚至視其為神圣的香草, 但說白了她其實就是一種像香菜一樣的調味蔬菜, 但它的味道不像香菜那樣刺鼻, 羅勒渾身都是一種淡淡的檸檬香氣, 特別的好聞。

而且這種羅勒的葉子柔軟、味道清香,

所以它不僅可以當做配菜, 用來做沙拉或者搭配其他食材一起炒制也非常好吃, 而且正是因為它獨特的香味, 所以不管怎么做都會有提鮮的作用。

而且別看這種羅勒是一種配菜, 其實它的營養價值非常的高, 常吃這種羅勒不僅可以促進血液循環, 增強自身免疫力, 而且還有抗衰老, 解毒消腫的功效, 難怪蘇有朋那么喜歡吃!

不知道大家有沒有吃過這種九層塔?想吃的不妨親自去品嘗一下!

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