田里的这“害虫”，农民恨它，城里人却当顶级美味，赚钱商机吗？

農村長大的孩子都知道， 在農村有很多的公認的害蟲， 他們被認為是有害生物。 但凡見到我們就會趕盡殺絕， 其中有一種生物， 它繁衍速度很快， 長的很像田螺， 但是伸出頭又像是蝸牛， 全身白色。

這害蟲就是白玉蝸牛， 它一般生活在田里， 比較喜歡陰濕的環境， 在氣候溫暖的區域尤其常見， 在我國濕熱地區廣泛存在。 小時候， 在菜園子里有它的身影、在稻田里有它的身影、在雜草叢生的路邊及樹木蔥郁的公園里也能看到它的身影， 甚至是過家家時， 搬開石頭都有它的存在。 幾乎只要是陰暗潮濕的地方就有它的存在，

如果它躲在殼里， 那你可能沒有什么感覺， 如果身體伸出來， 你就會覺得很惡心。 在農村認為他是害蟲并不是因為它的繁殖速度過快， 也不是因為隨處可見， 而是因為白玉蝸牛會對農作物產生危害， 因為白玉蝸牛如同蠶一樣， 喜食植物， 會把農作物的根、莖、葉都當作果腹的食物。 這樣， 在繁衍速度過快的地方， 這無疑對收成是一個重大的威脅， 以至于白玉蝸牛一致被認為是田里的”害蟲”， 都想殺之而后快， 不知道有多恨它呢。

可是就是這么一種令人呲之以鼻的生物， 卻有著常人所不知的功能。 那就是滿足吃貨的食欲。 白玉蝸牛其實是可食用的， 它肉質肥嫩， 營養豐富， 具有很高的營養價值。 經常食用據說還有美容養顏的功效，

深受廣大年輕的消費者青睞。 而老一輩的消費認為它延年益壽， 軟化血管， 經常食用， 有利于身心健康。 經過精心加工， 白玉蝸牛已然成為城里人的高級美味。 大家都愛不釋手， 是國外餐桌上的必點之物。

白玉蝸牛并不是中國特有的生物， 在國外也廣泛存在。 隨著科學技術的發展， 白玉蝸牛的使用價值被發現， 深度加工， 可大有作為。 現在野生的白玉蝸牛已經供不應求了， 已經有人開始養殖這種白白玉蝸牛。 由于養殖不需要很高的技術， 并且白玉蝸牛只要在氣候適宜的情況下就可以常年繁殖， 這無疑是一大賺錢商機， 大家覺得呢？