小編今天給大家推薦的就是高校食堂：五穀漁粉。
來到這裡你就可以感受到他的生意火爆了， 還可以發現他的招牌比別家的更亮一些， 總是吸引著許多顧客蜂擁而至， 那麼他到底有什麼魔力呢？
小店外觀
經過小編多次試吃， 總結出他們店就靠四個字：信譽和品質。
這家店的老闆是東北人， 在重慶呆了3年了。 是去年五月份才到這裡開的店。 店很小， 才10平米大小， 加上老闆總共也才4個人在經營。 因為生意火爆， 所以常常忙不過來。
店內環境
招牌
第一是信譽。 老闆人很熱情， 也和同學們關係很好。 最重要的是講信譽。
老闆的及時回饋
同學們紛紛留言力挺老闆
第二就是品質。 最最重要就是他家的漁粉味道實在是太好了， 特別的鮮美， 讓人回味無窮。 所以回頭客特別多。 老闆表示他們家的食材為了保證品質， 全都是當天早上親自去買的。
漁粉的種類有很多 ， 每一樣都有不同的特點和口感。 食材沒有什麼差別， 但主打的就是他的湯了。 每一種湯的口感都不同。
給大家介紹一下小編吃過的幾種吧。
原味漁粉：湯汁濃厚， 不辣， 保留了魚原來本身的鮮味
招牌漁粉：在原味漁粉的基礎上多了一絲辛辣，
玉米漁粉：濃濃的玉米香甜味， 裡面還有番茄片， 很養生
番茄漁粉：湯汁就是紅紅的番茄湯， 既有番茄的酸又有魚肉的鮮香
漁粉菜品
除了湯的鮮美以外， 他的食材也是一大亮點。 第一， 用的是三色米粉。 白色的米粉， 黃色的玉米粉， 紫色的紅薯粉。 都是純天然的， 很健康， 看起來也很有食欲。 第二， 魚肉。 用的是新鮮的魚肉， 所以很嫩， 入口即化， 滿口鮮香。 第三， 可以自由添加蔬菜。 想加多少加多少。 第四， 豆腐。 豆腐又嫩又滑， 與魚肉粉鮮美結合在一起， 味道很棒。 總的來說就是， 既好吃又營養！
做好這碗粉， 可花了不少功夫， 他融合了老闆的信譽和食材的品質。 就如這個碗上所寫的一般：做好這碗粉， 就是對天然食材最好的尊重！
五穀漁粉在全國的連鎖店很多。 但每家做出來的味道可能都有所不同， 顧客的多少也不同。 這取決於你有沒有這份心。 如果你有這份心， 任何事情都可以迎刃而解。 所以說成事在人不在天， 酒香不怕巷子深。 做美食也是一樣的道理！那麼， 你們食堂或周邊有五穀漁粉嗎？你覺得怎麼樣呢？