對于喜歡喝酒的朋友來說, 每次喝酒都是要找點下酒菜來吃的。 尤其是每年夏天的時候, 喜歡喝酒的朋友更是只要一口渴的時候就想喝酒了。 不過, 有些朋友就覺得喝酒的時候一定要來點酒肉才過癮。 前些天小優回農村老家的時候就被朋友約去喝酒了, 當時小優也是想著要買點酒肉來當做下酒菜。
于是我們兩個人就去我們那邊的集市上逛逛有沒有什么酒菜是可以當做下酒菜的, 到了集市上小優有種感覺就是好多年沒有上過集市買東西的感覺。 不過, 那種熟悉感還是有的, 后來我們在集市上就看到有個大叔在賣鹵牛肉。
大叔說這鹵牛肉都是前一天剛做的, 非常的新鮮, 我們看到在買的人也是蠻多的。 所以就買了兩斤回家當做下酒菜了, 牛肉大家都知道市面上生牛肉的價格也是有些小貴的。 我們那次買的這種鹵牛肉一斤是38塊錢, 小優覺得這樣的價格也不是很貴, 于是就買了2斤。
買了兩斤后我們就回家喝酒了, 話說好久沒有和朋友敘敘舊, 剛好有了那么一次機會也是跟朋友聊了好多呢。 不過, 不得不說的是, 這鹵牛肉的味道還是蠻好吃的, 吃起來的口感相當好。 而且牛肉也挺嫩的, 當做下酒菜相當棒了,
而在農村里的話偶爾還是能看到的, 可能有很多朋友也是沒有吃過這種鹵牛肉。 小優記得以前在農村的時候就有人在賣這種鹵牛肉了, 只不過那個時候沒有錢買, 不知道你們有沒有吃過這樣的鹵牛肉呢?