甘蔗我們平時都是榨汁喝, 或者當水果一樣啃著吃的, 但是你聽說話它也能入菜嗎?而且入菜的話做出來的菜還挺好吃呢!今天就帶你來看一下柬埔寨的美女是如何用甘蔗來燉雞腿的, 看后絕對讓你大開眼界, 如果感興趣的話, 也可以在家里試著做一下哦!先準備一根甘蔗, 把它切弄成兩半, 這樣好處理嘛。
把這甘蔗的皮去掉之后, 再反它們切成小段, 然后劈開。
把這弄好的甘蔗鋪到鍋子的底部。
再把準備好的20個雞腿放到鋪滿了甘蔗的鍋里, 在雞腿上淋上一些魚露、鹽, 放上一些檸檬葉、香茅等調味品,
大概燉了一個小時之后就能出鍋了, 因為這底下鋪了甘蔗, 這做好的雞腿上有著甘蔗的甜和清香, 吃起來是非常好吃的!
再準備一些辣椒醬, 吃的時候用雞腿蘸滿辣椒醬, 那就開吃吧, 非常的美食!這樣做出來的雞腿, 比烤雞還要好吃呢!真讓人意外啊!看到這美味的甘蔗燉雞腿, 你想不想在家里試著做一下呢?