这水果人人爱吃，树木也是稀罕物，却被当柴烧，实在太可惜

人人都說農村是個好地方， 有山有水， 還有純凈的空氣供人們呼吸。 每當夏天甚至可以不用開空調， 找個綠樹成蔭的地方可以呆上一整天， 都不覺得熱。 農村里的樹可謂是種類繁多， 有各種果樹、梧桐樹、樟樹、杉樹等等， 每到秋季， 很多樹會結出不同的果子， 有些可以吃， 并且給人們提供豐富的人體所需營養成分， 甚至它的木材也有極為廣泛的用途。 今天要說的一種樹就是這眾多多用途的樹種之一。

說起板栗樹生活在農村里的可謂是無人不知， 無人不曉， 因為它的果實——板栗是人們經常吃的一種食物。

每年夏秋季節， 板栗樹上會結出許許多多的板栗， 但是這些長在樹上的板栗和在市場上賣的板栗不一樣， 它們全身長滿了刺， 一般人不敢去摘它。 或許正是這個原因， 板栗的保有率比一般果子高很多， 因為很多動物， 特別是鳥兒， 看到板栗上面的刺也被嚇得不敢下口。

當然只要把這滿身的刺給剝去， 取出來來那棕色的板栗可謂是老少都愛的家常果子。 因為， 煮熟的板栗口感香甜酥糯， 一口下去滿嘴都是那種醇厚的香味。 特別是油炒板栗， 那種香味更是讓人著迷， 每年大街上很多賣炒板栗的生意火爆得不得了。 可見人們對它的喜愛程度。

除了板栗之外， 板栗樹本身也是個寶貝。 但是在農村很多人在板栗結完果之后，

就會把一部分砍掉， 用作冬天取暖的柴火， 或者做飯的燃料， 根本不知道它的其他用途。 所以很多懂行的人看到農村人的這種用途后， 覺得非常可惜， 有中暴殄天物的感覺。

其實從木料的角度來說， 板栗樹是一種非常難得好木材。 相對一般樹而言， 板栗樹的木質更加堅硬， 并且有較好的耐高溫、耐腐蝕性， 一般來說， 被水浸泡過十來天也不會腐爛。 所以在很多地方， 板栗樹的木材被廣泛用于制作家具、門窗， 以及室內裝飾， 并且不會產生有毒氣體。 現在有人甚至把板栗木做成了木桶、工具柄在農村出售， 真可謂是墻里開花墻外香。