孩子沒食欲， 就要多吃這個菜， 增強體質助消化， 女人吃了臉蛋紅撲撲， 做法真簡單
最近天氣越來越熱了， 孩子的食欲也受到很大影響， 當媽的很著急， 那怎么辦呢？別急， 我們多給孩子吃一些清淡好消化的食物， 另外冷飲零食盡量不要碰， 根據孩子的喜好調整每日三餐， 最重要的是要一些好消化能增強體質的食材， 讓孩子吃的健康， 安然度過這個酷熱的夏季， 那就是媽媽最大的欣慰了。
今天的這款秋葵燉蛋羹就是特別適合孩子吃的一道菜， 家長們不妨多做一些， 同時這個菜老少皆宜， 那么愛漂亮的女人更是需要這么一道菜，
雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用， 其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。 不少長壽老人的延年益壽經驗之一， 就是每天必食一個雞蛋。 雞蛋中還含有較豐富的鐵， 如果我們鐵質不足可導致缺鐵性貧血， 使人的臉色萎黃， 皮膚也失去了美的光澤。 由此可見， 雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。
而經常吃秋葵， 能幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。 富含的鋅和硒等微量元素， 對增強人體免疫力有一定幫助。 主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。 還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜。
【秋葵蒸蛋羹】
材料：雞蛋2個 秋葵適量 鹽少許 純凈水適量（雞蛋和水的比例是1:1.5）
做法如下：雞蛋打入碗里面， 加入1.5倍的純凈水， 攪拌好
將秋葵切成薄片備用
剛打好的蛋液有很多泡泡， 這個一定要過濾， 否則蒸好的蛋羹就有很多小氣孔影響口感哦， 所以這一步不能省（絕對是竅門， 趕緊記住）
然后將秋葵片撒在蛋液上放入蒸鍋中（秋葵片很輕， 所以會自己浮在蛋液上）
然后要蓋個蓋子， 避免蒸的時候水蒸氣進去影響成品， 上汽大約蒸5分鐘左右（這個根據自己碗的深淺決定時間， 我這個是淺口大盤， 所以很容易熟）
蒸好的蛋羹淋上少許的醬油， 舀上一口吃， 滑溜溜， 真美味， 孩子見了忍不住一勺一勺的挖著吃