在中國小吃世界里， 許多小吃是存在讓所有吃貨都很喜愛的口感， 從古至今吃到的小吃， 有些很貴吃不起， 但更多存在的是好吃又實惠地美味， 有些人也是對于這幾種美味都追求， 里面包含到的玄機其實也媽蠻大， 都被稱最暴利的小吃。
現在雖然在很少地方能看到這種美食， 但在農村集市里還是能看到許多人在賣， 它就是豆花了， 在早餐吃還可以吸取到更多地營養， 但在做豆花的工序上其實也是被下了不少的添加劑， 有的攤位所賣的豆花很是難吃沒有味道， 一碗還要兩三塊錢， 實際上成本還不到一塊錢。
米棒。 這種食物是屬于膨化小吃， 也是所有暴利小吃里面最有利潤的， 不懂的人都以為這么一大包肯定很便宜， 其實從口感上也是非常地吸取到吃貨們追求， 而做成米棒的主要食材則是大米， 一把大米放熱鍋就能炸出好幾包的米棒， 吃起來很香因此你不覺得不劃算。 一包十塊錢商家就賺了八九塊了。 可想而知有多暴利。
作為雜糧里面還算受歡迎的炒米粉， 深受許多男性們的喜愛， 既是主食也是配菜， 加上一些配菜之后更讓人吃得很滿足。 而炒米粉之所以能出現在各個商店主要也是很賺錢， 米粉細細地一塊米粉就能煮出三份， 炒的米飯還會加上雞蛋和蔬菜丁等， 也都是最便宜的配菜， 而現在外面一份炒米粉都要12塊錢了。
最后一種就是辣炒田螺了， 作為酒料里面最為熱銷地美味， 吃過的人不在少數， 農村人更是對炒田螺很熟悉， 不過在城里飯店里面所做的炒田螺都是被下了各種香精等加工程序， 這也給本來沒有任何價值的田螺變成暴利小吃， 口感非常地好吃， 也帶給許多老農更多地利潤， 對此你怎么看呢。